محل السكر في النظام الغذائي للطفل

السكر في النظام الغذائي للطفل

لقد أسعد السكر براعم التذوق لدى أطفالنا منذ سن مبكرة. الفواكه و الكعك و الحلويات ، هذه هي الملذات التي يمكنهم اكتشافها تدريجياً ، دون الإفراط في ذلك. و هذا هو موضوعنا اليوم فتابع معي القراءة..

لماذا تحد من تناول السكريات السريعة عند طفلك؟

لأن السكريات موجودة بشكل طبيعي في طعام طفلك (الحليب ، الخضار ، الفاكهة ، الحبوب) تكفي لتلبية احتياجاته الغذائية.  و الحلويات و الكعك مجرد مكافآت ، و أحيانًا أكثر من اللازم. لذا اعرف كيف تكون حازمًا: زيادة استهلاك الحلويات و الوجبات الخفيفة أو الزجاجات الحلوة بين الوجبات ، هي عادات سيئة يتم تناولها لبقية حياتك! بدون تشويه صورة الحلوى ، نحد من الكميات . و بالمقابل  قدمها له بالتساوي مع الفواكه مثل الفراولة أو التوت. و اختر دائمًا الحلوى الناعمة ، لامتصاصها أثناء الجلوس لتجنب خطر الاختناق.

القليل من السكر لطفلي

لديك أنت و السكر تاريخ طويل بدأ في اللحظات الأولى من حياتك ، في رحم والدتك. بالطبع ، ليس لديك أدنى ذاكرة عن ذلك . من الشهر الرابع من الحمل ، لدى الجنين إمكانات حسية متطورة للغاية ، فمه مبطن ببراعم تذوق صغيرة و براعم تذوق متنبهة. عندما يصبح السائل الأمنيوسي مشربًا بطعم حلو  و ممتع ، وفقًا لنظام الأم الغذائي ، فيمكن ملاحظته و هو يمتص و يبتلع و يظهر متعة واضحة.

الأطعمة الحلوة : أي منها تختار؟

الأمر متروك لك لتختار ، وفقًا لأذواقك و تقاليدك العائلية ، الطعام الحلو الطبيعي الذي ستقدمه لطفلك في أول لقاء مع الملعقة. في الكومبوت أو البطاطس المهروسة ، ستتمكن من إدخالها إلى مجموعة كاملة من النكهات الحلوة: الكمثرى و الجزر  و الحمضيات و البطاطا الحلوة. لا تضيف السكر ، فسكر الفاكهة يكفي! بمجرد استيعاب النكهات الأساسية ، سيكون هناك كل ملذات الحياة الصغيرة لاكتشافها على مدار الوجبات. بالنسبة للحلوى ، ابدأ بمنتجات الألبان العادية (زبادي كامل الدسم ) ، و التي لا تقوم بتحليتها  للسماح للطفل بالاستمتاع بمذاق بسيط و طبيعي.

من وقت لآخر ، قدم له القليل من العسل أو المربى في الزبادي الطبيعي ، و نصف كوب من عصير الفاكهة  (100٪ عصير نقي و طبيعي) ، ثم يخلط مع الحليب. عندما يحين الوقت. حتى عمر 18 شهرًا إلى عامين ، اغتنم الفرصة لتعريف طفلك بأكبر عدد ممكن من النكهات: سيأكل طفلك كل شيء تقريبًا و عيناه مغمضتان. بعد ذلك ، سيؤكد ما يحب و يكره أكثر ، و أحيانًا يظهر رغبته في أن يقرر بنفسه ما يريد أن يأكله.

 الملذات الحلوة التي يمكنك أن تعطيها لطفلك؟

عندما يتعلق الأمر بالكيك ، فيفضل الكعكات البسيطة قليلة السكر ، و تجنب المعجنات . في نهاية الوجبات ، من وقت لآخر ، قدمي له زبادي الفانيليا دون أن تكون عادة ، للحفاظ على متعة الاكتشاف و الاستمرار في تفضيل تناول حليب الأم.  بعد ذلك بقليل ، قدمي الكاسترد أو الكريمة أو الأرز باللبن أو السميد الحلو للطفل دون المبالغة في ذلك. من ناحية أخرى ، تعتبر الشوكولاتة من الأطعمة النبيلة المصنوعة من عجينة الكاكاو و الزبدة الممزوجة بالسكر. من أجل المتعة ، امنحي لطفلك مربعًا بجودة عالية جدًا ، أسود و عالي الكاكاو ، لأنه سيكون أقل حلاوة و أقوى في الذوق.

اقرأ أيضا : ما هي اهم المعلومات حول فوائد البطاطا الحلوة للاطفال؟

Similar Posts