الرئيسية » صحة » تعرف على أهم فوائد سمك الدنيس ومزاياه لصحة الجسم

تعرف على أهم فوائد سمك الدنيس ومزاياه لصحة الجسم

تعرف على أهم فوائد سمك الدنيس ومزاياه لصحة الجسم

فوائد سمك الدنيس ومزاياه لصحة الجسم تعتبر من المواضيع الصحية الهامة التي يجب على كافة الأشخاص مراعاتها جيداً والانتباه إليها كونها تتعلق بصحتهم وسلامتهم ومدى وقايتهم من الإصابة بمختلف أنواع الأمراض والمشاكل الصحية، حيث من الممكن أن يصاب الشخص منذ الطفولة وحتى تقدمه في العمر بكثير من الأمراض، على سبيل المثال من أكثر الأمراض شهرة وشيوعاً والتي تصيب الأطفال مرض الكوليرا، والسل الرئوي، ومل الحصبة الألمانية، والجدري، والأمراض التي تصيب الشباب بكثرة هي أمراض القلب والسرطان ومرض السكري، ومن أكثر الأمراض شيوعاً بين كبار السن هي أمراض ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول  الضار في الجسم، لذا من المهم الحفاظ على الصحية عبر اتباع نمط حياة صحي يتضمن تناول الأطعمة الصحية التي تتمثل في الفواكه والخضراوات والأسماك والدواجن والبقوليات واللحوم والبذور والحبوب، لكن لو خصصنا الحديث عن الأسماك التي تمتلك أهم العناصر الغذائية الضرورية اللازمة للجسم كعنصر اليود والفسفور، فماذا عن سمك الدنيس أحد أهم وأشهر أنواع الأسماك؟ ما مزايا هذا النوع وفوائده لصحة ومناعة الجسم؟ مما يتكون وبما يتميز عن باقي الأنواع الأخرى من السمك؟ وهل يحمل أي أضرار أو تأثيرات جانبية على صحة الإنسان؟ كافة تلك التساؤلات والتفاصيل الهامة تجدون إجاباتها في المقال.

اقرأ أيضاً:هل سمعت عن فوائد سمك الهامور؟!

ما هو سمك الدنيس

قبل أن نطلعكم على كافة التفاصيل والمعلومات الغذائية الهامة المتعلقة بحديث موضوع مقالنا الرئيسي فوائد سمك الدنيس ومزاياه لصحة الجسم، لا بد ان نعرفكم في بداية الأمر على المقصود بسمك الدنيس وماهيته ومما يتكون، حيث يعتبر سمك الدنيس الذي يحمل الاسم العلمي Gilthead Seabream من أهم الأسماك التي تنمو وتكبر في منطقة حوض البحر المتوسط، لذا يتم استهلاكه بكثرة من قبل سكان هذه المنطقة.

ويوجد سمك الدنيس ويتكاثر في سواحل شرق المحيط الأطلسي، بدءاً من دولة بريطانيا وحتى دولة السنغال، ويندر وجوده في منطقة البحر الأسود، وعن شكل هذا النوع من الأسماك فهو يأتي بيضاوي الشكل يتضمن خطوط ذهبية توجد بين عينيه.

ويمتلك سمك الدنيس لون فضي رمادي قد يتحول إلى اللون الأبيض مع الطبخ، ويصبح ذو قوام طري ومتماسك وحلو المذاق، وطوله يتراوح من 25-36 سم، أما وزنه فهو يتراوح من 0.56 إلى 2.7 كيلو غراماً.

اقرأ أيضاً:فوائد بيض السمك لصحة الجسم

فوائد سمك الدنيس ومزاياه لصحة الجسم

تتعدد وتتنوع أهم فوائد سمك الدنيس ومزاياه لصحة الجسم، حيث أن سمك الدنيس يصنف من الأسماك البيضاء، والذي يمتاز عن باقي الأصناف الأخرى من الأسماك بأنه يمتلك أحماض أوميغا 3 الدهنية مثل سمك الهلبوت ومحتوى الدهون في سمك الدنيس والأسماك البيضاء بصورة عامة قليلة مقارنة بالأسماك الدهنية، كما يمكن تناوله كبديل عن اللحوم التي تتضمن نسبة عالية من الدهون كاللحوم المعالجة واللحوم الحمراء، كذلك يتضمن سمك الدنيس نسبة عالية من عنصر السيلينيوم الهام للتغلب على كثير من الأمراض المزمنة.

ويمتاز سمك الدنيس بأنه قليل السعرات الحرارية وعالي بنسبة البروتين، كما أنه يمتلك العديد من العناصر الغذائية الضرورية والهامة للجسم، والتي تختلف وفقاً لنوع السمك الأبيض، ومن هذه العناصر الفسفور، والمغنيسيوم، وفيتامين بي 12، وهنا نستعرض لكم اهم فوائد ومزايا هذا السمك على النحو التالي:

  • تعزيز صحة وسلامة جهاز الدوران

يساهم تناول الشخص الأسماك خاصة الدنيس في إمداد الجسم بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تدعم صحة وسلامة جهاز الدوران، لأن هذه الدهون تعمل على خفض نسبة الدهون الثلاثية، وتقلل من الضغط المرتفع، لذا تناول السمك يساهم في تقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب، لكن سمك الدنيس قليل بالدهون الصحية للقلب مقارنة بباقي الأنواع.

  • التخلص من السمنة المفرطة وخسارة الوزن

يلعب سمك الدنيس أحد أنواع الأسماك البيضاء دوراً هاماً في خسارة الكثير من الوزن، كونه يتضمن نسبة عالية من البروتينات، وهذه البروتينات تساهم في دعم وتعزيز عملية نمو الأنسجة العضلية، وبالتالي التأثير إيجاباً على وزن الجسم والتمتع بلياقة بدنية عالية، كما أنها تعمل على تقليل نسب هرمون الغريلين المسؤول عن تحفيز الشعور بالجوع، وبالتالي العمل على تقليل الشهية.

  • تعزيز صحة وسلامة الدماغ

من أهم فوائد سمك الدنيس ومزاياه لصحة الجسم، أنه يتضمن نسبة جيدة من أحمض أوميغا3 الدهنية، والتي تختلف نسبها بين الأنواع المختلفة من الأسماك، وهذه الأحماض لها دور كبير في ضمان صحة وسلامة الدماغ، حيث ترجع إصابة الشخص بكثير من مشاكل الدماغ والذاكرة إلى قلة نسب أحماض أوميغا 3 الدهنية في الدم، إذ أن تناول حصة من الأحماض الدهنية تساهم بشكل كبير في التخلص من شيخوخة الدماغ التي من أهم أعراضها، الإصابة بخلل واضطراب في وظائف الدماغ الإدراكية، والتعرض لفقدان الذاكرة.

  • وقاية الشخص من الاكتئاب

تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية التي توجد في سمك الدنيس على التخلص من مشكلة الاكتئاب، وتخفيف حدة وشدة هذه أعراض هذه المشكلة النفسية، كما أنه يعزز من فاعلية بعض الأدوية المستعملة للوقاية من الاكتئاب.

  • فوائد أخرى

إلى جانب الفوائد السابقة التي ذكرناها لسمك الدنيس، هناك فوائد أخرى محتملة لهذا السمك على النحو التالي:

  1. تعزيز صحة وسلامة الجلد، والتخلص من مشكلة حب الشباب المزعجة.
  2. تخفيف حدة الأعراض المصاحبة لبعض المشاكل الصحية مثل أعراض ما قبل الدورة الشهرية، وأعراض الربو
  3. تحسين جودة وكفاءة النوم، والتخلص من مشاكل واضطرابات النوم كالأرق.
  4. تقليل فرصة إصابة الشخص بكثير من الأمراض والمشاكل الصحية مثل مرض السكري من الدرجة الثانية، وامراض السرطان والمناعة الذاتية.

قد يهمك أيضاً:إليك أهم فوائد حبوب الكولاجين وأضرارها لجسمك

أضرار سمك الدنيس

على الرغم من وجود العديد من المزايا والفوائد الصحية الهامة لسمك الدنيس والتي تعود على صحة الجسم، إلا أنه يحمل الكثير من الأضرار والتأثيرات الجانبية السيئة على صحة الإنسان، ومن هذه الأضرار على النحو التالي:

  • يحذر على الحوامل تناول سمك الدنيس بكميات كبيرة، يجب عدم تناول أكثر من حصتين في الأسبوع والحرص على تناوله باعتدال.
  • دخول المواد الضارة والسامة إلى الجسم، فهناك بعض أنواع من السمك الأبيض تتضمن ملوثات بيئية مثل مادة الزئبق السامة والتي توجد بنسب قريبة من التي توجد في الأسماك الدهنية خاصة سمك الدنيس.
  • إصابة الشخص بردة فعل تحسسية في الجسم، خاصة عند تناول سمك الدنيس أو أي نوع من أنواع السمك، أي لو كان الشخص مصاباً بحساسية تجاه الأسماك.
  • الابتعاد عن تناول سمك الدنيس الذي يتم تربيته في مزارع الأسماك، والحرص على تناول الأسماك البرية سواء سمك الدنيس أو الأسماك البيضاء بصورة عامة.

الحصة المسموح تناولها للشخص من سمك الدنيس

أكدت جمعية القلب الأمريكية أن الكميات الموصى بتناولها من هذا النوع من الأسماك، تصل إلى حصتين في الأسبوع كأقل حد من السمك المطبوخ خاصة، وبالأخص السمك الدهني الذي يصل وزن كل حصة منه قرابة 99 غراماً، كذلك قدمت التوصيات الغذائية الأمريكية نصيحة هامة للحوامل بضرورة استهلاك حصتين إلى 3 حصص من مختلف أنواع المأكولات البحرية بشكل عام أي التي تحتوي على نسبة قليلة من الزئبق السام، بشرط أن يكون وزن كل حصة يتراوح من 227 غراماً وحتى 340 غراماً، بينما الأطفال الذين تبلغ أعمارهم عام أو عامين يجب تناولهم حصة واحدة فقط بوزن 28 غراماً، وقد تزيد وزن الحصة إلى 113 غراماً في عمر 11 عاماً.

 

 

Similar Posts