فوائد الجوز …و الطريقة الصحيحة لتناوله للحصول علي فوائده الكاملة

يشتهر الجوز علي انه من المكسرات التي تعمل علي تعزيز الذاكرة ووظائف المخ. فهو غني بالألياف والفيتامينات والكربوهيدرات والبروتينات والحديد ، مما يجعله إضافة صحية للغاية لنظامنا الغذائي اليومي.

عندما يتم تناوله بالطريقة الصحيحة ، فإن الجوز له العديد من الفوائد الصحية و هذا ما ستناوله في مقالتنا هذه  سنناقش اليوم في هذه المقالة

الطريقة الصحيحة لتناول الجوز :

عندما يتعلق الأمر باستهلاك هذا النوع من المكسرات الغني، فلا توجد طريقة صحيحة أو خاطئة  , مجرد إدراجه في نظامك الغذائي بأي شكل هو أمر رائع لصحتك.

يعد نقع الجوز طوال الليل ثم تناوله في الصباح من أفضل الطرق لاستهلاك الجوز و للقيام بذلك ، خذ 2-4 قطع من الجوز وانقعها في كوب من الماء طوال الليل ثم قم بشرب الماء علي الريق صباحا .

يساعد نقع الجوز في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم كما أنها أسهل في الهضم من تناول الجوز العادي .

يسهل على جسمك امتصاص العناصر الغذائية و الفيتامينات من الجوز المنقوع.

فوائد الجوز للصحة

• مفيد لمرضى السكر
  

  تظهر العديد من الدراسات أن تناول الجوز المنقوع كل يوم يساعد في السيطرة على مرض السكري و هو الأفضل للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني .

• يمنع الإصابة بالسرطان
  

  الجوز غني بمضادات الأكسدة التي تمنع نمو الخلايا السرطانية في الجسم و هو جزء أساسي من نظام غذائي مضاد للسرطان.

• يساعد في التحكم في التوتر:
  

  الجوز مصدر غني لأحماض أوميغا 3 الدهنية حيث يمكن أن يساعد تضمينها في نظامك الغذائي اليومي في مكافحة الاكتئاب والتوتر و هو مفيد أيضًا لتحسين الحالة المزاجية.

•  يعزز فقدان الوزن :

  الجوز مصدر جيد للكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس والزنك.

يؤدي نقع الجوز إلى زيادة التمثيل الغذائي ويساعد في إنقاص الوزن حيث يحتوى على دهون جيدة تجعل المرء يشعر بالشبع لفترة أطول ، مما يمنعك من الإفراط في تناول الطعام وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن.

• يساعد على النوم بشكل أفضل :

  
  
  الجوز يحتوي على مركب يسمى الميلاتونين الذي يمكن أن يساعدك على النوم بشكل أفضل. إذا أكلت الجوز المنقوع في الصباح وقبل الذهاب إلى الفراش ، ستنام بشكل أفضل.

• يمكن أن تجعل عظامك وأسنانك أقوى :

الجوز هو مصدر غني للأحماض الدهنية الصحية والمغنيسيوم ، وهو ضروري لتقوية العظام وصحتها.

•  يعزز نمو الشعر و تقويته :

يحتوي الجوز على فيتامين ب 7 ، وهو مفيد لنمو شعرك حيث أن يمكن أن يؤدي تناول الجوز المنقوع في الصباح إلى جعل شعرك قويًا وطويلًا.

• يخفض مستوى الكوليسترول :

يساعد تناول الجوز المنقوع في خفض مستويات الكوليسترول الضار ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب .

تعرف ايضا علي فوائد حب الرشاد