فوائد الكاكاو

تشمل فوائد الكاكاو المحافظة على مستوى الكوليسترول، تعديل الحالة المزاجية، تعزيز صحة الدماغ والوقاية من السرطان. تعد الكاكاو أحد مكونات الشكولاتة الغنية بالعناصر والمصادر الغذائية، حيث تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم، الحديد، البوتاسيوم والدهون.

فوائد الكاكاو

الحفاظ على ضغط الدم

تحتوي الكاكاو على مركب الفلافونيد الذي يساعد على استقرار ضغط الدم ومرونة الأوعية الدموية، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تعزز من إنتاج أكسيد النتريك المسؤول عن التحكم في ضغط الأوعية الدموية.

تعزيز صحة الدماغ

يساعد دمج مسحوق الكاكاو في النظام الغذائي على حماية صحة الدماغ وتعزيز الذاكرة، وذلك بفضل احتوائه على مركب الفلافونويد الذي يعزز تدفق الدم في الأوعية الدموية.

السيطرة على الكوليسترول

يعمل تناول الكاكاو على انخفاض الكوليسترول، الجلوكوز، والدهون الثلاثية في الجسم، وتعزيز الكوليسترول الجيد؛ مما يساعد في حماية القلب من الأمراض.

فوائد الكاكاو لمرض السكري

يساعد تناول الكاكاو في السيطرة على الجلوكوز وتشجيع إفراز الأنسولين في الجسم، لذا يعد مفيدًا لمرضى السكري.

الجهاز التنفسي

تحتوي الكاكاو على بعض المركبات التي تحمي الجهاز التنفسي وتساهم في علاج الأمراض التي يتعرض لها مثل الربو والتهابات الشعب الهوائية.

التئام الجروح

أثبتت الدراسات والأبحاث الطبية أن الكاكاو تساعد في عملية التئام الجروح، حيث تقضي على البكتيريا والجراثيم التي يمكن أن تسبب العدوى وتؤخر الشفاء.

التخلص من السمنة

أكدت بعض الدراسات الحديثة على أن تناول الكاكاو يساعد في التخلص من السمنة، حيث تساعد في تقليل الأحماض الدهنية.

الحفاظ على صحة القلب

يحتوي مسحوق الكاكاو على بعض المركبات التي تعمل كمضادات أكسدة مثل الكاتيكين، والتي تساعد في حماية الأوعية الدموية من التعرض للجلطات ومن ثمّ حماية القلب.

تعديل الحالة المزاجية

يحتوي مسحوق الكاكاو على المركبات التي تعدل الحالة المزاجية والنفسية وتحارب الشعور بالاكتئاب، مثل الفلافونول الذي يعزز الشعور بالراحة والرضا.

فوائد الكاكاو للجهاز الهضمي

تعد الكاكاو غنية بالمركبات والعناصر والألياف الغذائية التي تعزز حركة الأمعاء وسهولة الهضم، والتخلص من الإمساك الذي يعاني منه البعض.

الوقاية من السرطان

يحتوي مسحوق الكاكاو على مركبات البروسيانيدين والفلافونول التي تساعد في محاربة الخلايا السرطانية والقضاء عليها، لذا يساعد في القضاء على سرطان القولون.

فوائد الكاكاو للبشرة

تساعد الكاكاو في حماية الجلد من الآثار الضارة لأشعة الشمس فوق البنفسجية، وزيادة ترطيب ونعومة البشرة.

إقرأ أيضًا: فوائد الشكولاتة للصحة والبشرة