فن الطهي

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية هي سر نجاحها، فمن يتمكن من صنع قالب كيك إسفنجية ناجح يمكنه صنع الكثير من أنواع الحلويات الشرقية المختلفة، مثل الجاتوه والتورتة ومختلف أنواع الكيك الآخرة مثل الكيك بالشوكولاتة وغيرها، الكيك…

طريقة عمل البان كيك هي إحدى الوصفات الخاصة بالمطبخ الأمريكي ولكنها انتشرت حول العالم لتصبح واحدة من أشهر  الحلويات في العالم، وهي تعد من الوجبات التي تقدم على الإفطار، وتقدم مع صلصات متعددة مثل صلصة…

أسرع تحلية باردة في ١٠ دقائق هو ما ترغب السيدات في معرفته، وخاصة أن هذا النوع من الحلويات لا يتطلب فترة طويلة أو مجهود كبير، وإنما هي عبارة عن حلوى تحتوي على ٤ مكونات بسيطة…

طريقة طاجن اللحمة بالبصل يبحث عنها الكثير من السيدات، حيث تعد اللحوم من الأكلات الشعبية المحببة لدى الكثير والمعروفة منذ قديم الأزل، وهي من الوجبات الغذائية الأساسية التي يصعب الاستغناء عنها، وتتميز بمذاقها الجيد والشهي،…

طريقة صوص الكراميل الذي يستخدم في العديد من الوصفات الخاصة بالحلويات الشرقية ذات المذاق الشهي والمميز، صوص الكراميل يدخل في صناعة الكثير من الحلويات ومن أهمها الكريم كراميل أو الكيك أو غيرها، وله العديد من…

طريقة صوص الشوكولاتة من أسهل الطرق التي يتم من خلالها تحضير الشوكولاتة التي يتم استخدامها في الحلويات والكيك وربما في تزيين التورتة في المنزل، حيث يتكون صوص الشوكولاتة من بعض المكونات الموجودة بصفة أساسية في…

طريقة صوابع زينب من أسهل الطرق التي يتم من خلالها الحصول على واحدة من الحلويات الشرقية الشعبية المعروفة على نطاق واسع ويعشقها الكبار والصغار، فهي تتمتع بمذاق فريد من نوعه تتميز بأنها مقرمشة وطعمها جميل،…

طريقة دجاج كنتاكي الشهية واللذيذة هو ما سوف نقدمها لكم من خلال هذا المقال، دجاج كنتاكي من الوجبات السريعة والأطعمة التي يتم تقديمها في الكثير من المطاعم ومحلات المأكولات، وتتميز بأنها ذات تتبيله فريدة وجميلة…

طريقة خبز الشوفان هو ما سوف نقدمها لكم من خلال هذا المقال، وخاصة السيدات اللاتي يعشقن أعمال المطبخ ويرغبون في الحصول على خبز ذات سعرات حرارية قليلة تساعد على إنقاص وزنهم الزائد، مما يمنحهم الفرصة…

طريقة حمص الشام هي ما تبحث عنه الكثير من السيدات وخاصة في فصل الشتاء، فهو أحد المشروبات الشتوية التي تمنح الشعور بالدفء للأطفال والكبار، كما أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة، كما أن له العديد من…