أضرار التناول المفرط للجزر

يعتبر الجزر من أحد اكثر الخضروات المزروعة على نطاق واسع من العالم . لونه البرتقالي المشهور يرجع إلى وجود صبغة الكاروتينات . كما أنه غني بالبيتا كاروتين أو البروفيتامين مما ينحه العديد من الفوائد الصحية ….