فوائد بذور الشمر

فوائد بذور الشمر تعتبر من المواضيع المتعلقة بالتغذية الصحية والسليمة، والتي تشكل مساحة كبيرة من الاهتمام بالنسبة للأشخاص الذين يهتمون بصحتهم ومناعتهم، حيث من المهم الحفاظ على الصحة بصورة دائمة لكي يعيش الإنسان حياته سعيداً خالياً من أي مشاكل صحية، ولعل أهم الأمور الصحية التي يجب اتباعها في النظام الغذائي اليومي هي استخدام بذور الشمر، فما هي هذه البذور؟ وما أهميتها لصحة الإنسان؟ وهل من الممكن أن يكون لها أضرار وتأثيرات جانبية؟ هذا ما سنعرفه في المقال.

اقرأ أيضاً:الفوائد الصحية لبذور الشيا.. إليك أسباب تجعلك تقبل على تناولها

نبات الشمر

قبل الحديث عن فوائد بذور الشمر لا بد من معرفة ما المقصود بنبات الشمر الذي يستخلص منه بذور الشمر، حيث يعتبر نبات الشمر أو ما يسمى بالبسباس في بلاد المغرب العربي، من أهم الأعشاب المعمرة وله سيقان يتراوح عددها من 4-5 سيقان مجوفة، وأوراقه الخطية البسيطة تأتي على شكل الريشة.

بينما أزهاره خيمية تتكون من أزهار صغيرة بلون أصفر، وارتفاعه قد يصل إلى 2 متر، ومنه نوعين ألا وهما الشمر الحلو، والشمر البري وهذه الأنواع تختلف وفقاً للمنشأ والموطن سواء من منطقة حوض البحر المتوسط أو جنوبي أوروبا.

أما بذور الشمر فهي مقسمة لنوعين منها بذور الشمر المر، وبذور الشمر الحلو، ويدخل استخدامها في الطهي كتوابل لإضفاء النكهة المميزة، ويمكن أن يتم يتناولها بين وجبات الطعام لجعل رائحة النفس زكية.

اقرأ أيضاً:تعرف على فوائد و استعمالات زبدة الشيا

فوائد بذور الشمر

تتعدد وتتنوع فوائد بذور الشمر الهامة لصحة الإنسان، ومن أهم هذه الفوائد على النحو التالي:

تنحيف الجسم وفقدان الوزن

أكدت دراسة أجربت عام 2015 أن بذور الشمر قد تلعب دوراً كبيراً في فقدان الوزن وخسارة الدهون وتقليل الشهية، حيث أن شرب الشخص ما يقارب 250 ملي لتر من شاي الشمر المصنع من 2 غرام من بذور الشمر قبل تناول وجبة الغداء، يساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة واستهلاك سعرات حرارية قليلة.

فوائد الشمر للبطن

تساهم بذور الشمر في علاج مشاكل البطن والمعدة المختلفة من مشكلة الإمساك، والانتفاخات وغازات البطن، وتقليل تشنجات المعدة، والتخلص من مشاكل عسر الهضم المزعجة ويعود السبب في ذلك إلى احتواء بذور الشمر على نسبة عالية من الألياف التي تسهل حركة الأمعاء وتعزز طبيعة عمل الجهاز الهضمي، وكذلك تمتلك بذور الشمر خواص مضادة للالتهابات والبكتيريا والفطريات التي تسبب مختلف مشاكل البطن.

فوائد الشمر للنساء

تتعدد فوائد الشمر للنساء بصورة عامة ومن أهم هذه الفوائد على النحو التالي:

• تخفيف آلام الدورة الشهرية: أكدت دراسة أجريت عام 2014 أن تناول النساء للشمر أو بذور الشمر يساعد في تخفيف أعراض وآلام الدورة الشهرية، وتنظيم الدورة لديهن وتحسين مستوى الخصوبة، وكذلك القضاء على المتلازمة التي تسبق مرحلة الحيض.
• تعزيز صحة الرحم: تساعد بذور الشمر في التخلص من مشاكل تقلصات الرحم، وتخفيف مشكلة عسر الطمث، لكن يجب على النساء التي تعاني من حساسية الهرمونات أي المصابات بمرض الانتباذ البطاني الرحمي، أو سرطان الرحم، أو الأورام في الرحم عدم تناول الشمر لأنه يمكن أن يزيد من تفاقم المشكلة لهن.

قد يهمك أيضاً:فوائد بذور الكتان للشعر

تحسين صحة جهاز الدوران

تمتلك بذور الشمر القدرة العالية على تعزيز وتحسين صحة جهاز الدوران، السبب في ذلك يعود إلى امتلاك الشمر العديد من المكونات الهامة للجسم مثل المغنيسيوم، والبوتاسيوم، وهذه العناصر لها دور كبير في جعل ضغط الدم منخفضاً، ويحتوي الشمر كذلك على مواد هامة لصحة القلب كحمض الفوليك، والألياف، والفيتامينات الهامة كفيتامين B6، وفيتامين C، مع العلم أن الشمر وبذوره خالية تماماً من الكوليسترول.