أطعمة مفيدة للقلب

نستعرض في هذا المقال أطعمة مفيدة للقلب، مثل التفاح، المكسرات، البروكلي، القهوة، الشاي الأخضر وغيرهم الكثير. في السنوات الأخيرة زادت نسبة الإصابة بأمراض القلب بين الشباب وكبار السن على حدٍ سواء، ربما يرجع ذلك إلى الممارسات الخاطئة مثل تناول الوجبات السريعة وغير الصحية. يجب القيام دائمًا بفحص ضغط الدم ومستوى السكر خاصة لمن تخطوا سن الستين.

أطعمة مفيدة للقلب

المكسرات

تعد المكسرات من أكثر الأشياء الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة بشكل عام ولصحة القلب بشكل خاص، وذلك بفضل محتواها من المعادن مثل المغنيسيوم الذي يعد ضروريًا من أجل الحفاظ على ضغط الدم.

الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة ومركبات الفلافونويد، التي تحارب الجذور الحرة وتمنع امتصاص الكوليسترول.

التفاح

يمكن لتناول تفاحة واحدة في اليوم أن تفعل الكثير من أجل حماية قلبك، حيث تعمل المركبات التي يحتوي عليها على التخلص من الدهون المتراكمة بالشرايين.

البروكلي أطعمة مفيدة للقلب

يحتوي البروكلي على الألياف الغذائية وفيتامين ك، وكلها عناصر فعالة للسيطرة على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، مما يجعله مفيدًا ومثاليًا للقلب.

الكركم

يحتوي الكركم على مادة الكركمين، وخصائص مضادة للالتهابات، والتي تقضي على الترسبات الدهنية وتساعد في التخلص من تصلب الشرايين، لذا يمكنك إضافته إلى طعامك بانتظام لضمان سلامة قلبك.

القهوة

تشتهر القهوة بفائدتها العظيمة للقلب، وذلك بفضل احتوائها على مادة الكافيين، لكن يجب عدم الإفراط في تناولها حتى لا تتعرض لآثار سلبية.

الشكولاتة الداكنة

تساعد الشكولاتة الداكنة على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى خصائصها المضادة للبكتيريا والمطهرة للشرايين، والتي تعمل على التخلص من الدهون المترسبة بالدم.

زيت الزيتون

يحتوي زيت الزيتون على دهون غير مشبعة، مما يجعله صحيًا للصحة أكثر من أي نوع زيت آخر. تساعد مادة البوفينول التي يحتوي عليها محاربة الالتهابات وحماية القلب.

سمك السلمون أطعمة مفيدة للقلب

يحتوي سمك السلمون على أحماض أوميجا3 والسلينيوم التي تساعد في التخلص من السيلينيوم، كما يحتوي على مضادات أكسدة تقضي على الجذور الحرة التي تعرض القلب للخطر.

البطاطس

تعتبر البطاطس من أكثر الأطعمة التي يتم تناولها، لكن يجب أن يتم طهوها بطريقة صحية، حتى تحصل على الفائدة الصحية.

أطعمة مفيدة.. الطماطم

تحتوي الطماطم على الكثير من مضادات الأكسدة، والمركبات مثل البوتاسيوم واللايكوبين، التي تعمل على التخلص من الكوليسترول، والتخلص من انسداد الشرايين.

إقرأ أيضًا: فوائد البروكلي الرائعة لصحة الإنسان