العناية بالذات

أطعمة لا يجب تناولها اثناء الرجيم

أطعمة لا يجب تناولها اثناء الرجيم يجب أن تتعرف عليها قبل البدء في أي نظام غذائي، يمكن أن يكون للأطعمة التي تأكلها تأثير كبير على وزنك، وتساعد بعض الاطعمة، مثل الزبادي كامل الدسم وزيت جوز الهند والبيض، على تخفيف الوزن، كما أن اطعمة اخرى وخصوصا المنتجات المجهزة يمكن أن تسبب زيادة في الوزن. 

أطعمة لا يجب تناولها اثناء الرجيم

هذه قائمة بأهم أطعمة لا يجب تناولها اثناء الرجيم لانها تحتوى على الكثير من السعرات الحرارية أو تؤثر على خسارة الوزن وتشمل هذه الأطعمة ما يلي:

البطاطس المقلية ورقائق البطاطس

البطاطس طعام صحي إذا تم تناولها مشوية أو مسلوقة وتحتوي على قيمة غذائية عالية، لكن البطاطا المقلية ورقائق البطاطا ليست كذلك، إنها غنية بالسعرات الحرارية، كما أن الكمية التي تأكلها منها كبيرة دون أن تدرك ذلك.

في الدراسات الرصدية تم ربط استهلاك البطاطس المقلية ورقائق البطاطس بزيادة الوزن، حتى أن إحدى الدراسات وجدت أن رقائق البطاطس قد تساهم في زيادة الوزن لكل وجبة أكثر من أي طعام آخر.

وعلاوة على ذلك، قد تحتوي رقائق البطاطس الجاهزة أو المقلية على مواد مسببة للسرطان تسمى الأكريلاميدات، لذا، من الأفضل أكل بطاطس عادية مسلوقة.

شاهد أيضًا: ما هي فوائد الفاصولياء الحمراء للرجيم وهل تساعد في خسارة الوزن ؟!

المشروبات السكرية أطعمة لا يجب تناولها اثناء الرجيم

المشروبات المحلاة بالسكر مثل الصودا، هي واحدة من أكثر الأطعمة غير الصحية وهي ترتبط بقوة بزيادة الوزن ويمكن أن يكون لها آثار صحية كارثية عند استهلاكها بشكل زائد.

على الرغم من أن المشروبات السكرية تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، إلا أن عقلك لا يستوعب ذلك الا بعد استهلاك كمية كبيرة مقارنة بالطعام الصلب.

المشروبات السكرية يمكن أن تؤثر سلبا على الوزن والصحة العامة، وإذا كان هدفك إنقاص الوزن فقد يكون للتخلي عن المشروبات الغازية والمشروبات المشابهة تأثير كبير في فقدان الوزن بشكل سريع.

الخبز الأبيض

الخبز الأبيض غالبا ما يحتوي على الكثير من السكر المضاف، ويمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم، وجدت إحدى الدراسات التي شملت 9267 شخصًا أن تناول شريحتين (120 جرامًا) من الخبز الأبيض يوميًا يرتبط بزيادة خطر زيادة الوزن والسمنة بنسبة 40%.

من حسن الحظ، هناك العديد من البدائل الصحية لخبز القمح التقليدي، أحدهما هو خبز حزقيال، وهو على الارجح اكثر الخبز صحة في السوق.

شاهد أيضًا: تعرفي على رجيم التمر واللبن بالتفصيل

معظم عصائر الفواكه

معظم عصائر الفاكهة التي تجدها في السوبر ماركت تحتوي على القليل فقط من الفواكه الطازجة، وهي عصائر فواكه عالية المعالجة محملة بالسكر، في الواقع، يمكن أن تحتوي على نفس القدر من السكر والسعرات الحرارية مثل الصودا، إن لم يكن أكثر، كما أن عصير الفاكهة عادة لا يحتوي على ألياف.

وهذا يعني أن كوب من عصير البرتقال لن يكون له نفس تأثير الشعور بالشبع من تناول برتقالة  مما يجعل من السهل استهلاك كميات كبيرة في فترة قصيرة من الوقت، ابتعد عن عصير الفاكهة وتناول الفاكهة الكاملة بدلا منه.

الفطائر والكيك أطعمة لا يجب تناولها اثناء الرجيم

تحتوى المعجنات والكعك على مكونات غير صحية مثل السكر المضاف والدقيق المكرر، وقد تحتوي أيضًا على دهون اصطناعية غير مشبعة، وهي ضارة جدًا مرتبطة بالعديد من الأمراض. 

الفطائر والكعك ليست مشبعة جدا، وتجوع على الأرجح بسرعة بعد تناول هذه الاطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والقيمة الغذائية المنخفضة، وإذا كنت ترغب في تناول حلويات يمكنك تناول قطعة من الشوكولاته الداكنة. 

الايس كريم

الآيس كريم غير صحي و يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ومعظم أنواعها محملة بالسكر، كمية صغيرة من الآيس كريم لا بأس بها بين الحين والآخر، لكن المشكلة أنه من السهل جداً استهلاك كميات كبيرة في مرة واحدة دون أن تشعر بشبع.

يمكنك صنع الآيس كريم بنفسك، مستخدما كمية أقل من السكر ومكوِّنات أكثر صحة مثل الزبادي والفواكه كاملة الدسم. 

مشروبات القهوة عالية السعرات

تحتوي القهوة على العديد من المواد النشطة بيولوجيا، وأهمها الكافيين هذه المواد الكيميائية يمكن أن تعزز عملية الأيض الخاصة بك وزيادة حرق الدهون، على الأقل على المدى القصير.

ومع ذلك، فإن الآثار السلبية لإضافة مكونات غير صحية مثل الكريم الاصطناعي والسكر تفوق هذه الآثار الإيجابية، مشروبات القهوة عالية السعرات الحرارية ليست أفضل من الصودا إنها مليئة بالسعرات الحرارية دون فائدة التي يمكن أن يساوي وجبة كاملة.

أطعمة تحتوى على الكثير من السكر

السكر المضاف هو على الأرجح أسوأ شيء في النظام الغذائي الحديث، وقد ارتبطت الكميات الزائدة ببعض الأمراض الأكثر خطورة في العالم اليوم. 

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف عادة ما توفر الالف من السعرات الحرارية دون فائدة لأنها لا تسبب الشعور بالشبع.

ومن الأمثلة على الأطعمة التي قد تحتوي على كميات هائلة من السكر المضاف: حبوب الإفطار السكرية، قطع الجرانولا، والزبادي المنكّه قليل الدسم، ويجب ان تنتبهوا خصوصا عند اختيار الاطعمة قليلة الدسم او الخالية من الدسم، لأن المصنِّعين غالبا ما يضيفون الكثير من السكر للتعويض عن النكهة التي تُفقد عند إزالة الدهن.

البيتزا من أطعمة لا يجب تناولها اثناء الرجيم

البيتزا هي وجبات سريعة سريعة للغاية، ومع ذلك، تصادف أن البيتزا المصنوعة تجاريًا غير صحية تمامًا، وهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وغالبا ما تحتوي على مكونات غير صحية مثل الدقيق المكرر واللحوم المصنعة. 

اذا اردتم ان تتمتعوا بشريحة من الپيتزا، فحاولوا صنعها في البيت باستخدام مكوِّنات صحية أكثر، صلصة البيتزا المصنوعة في المنزل هي أيضا صحية أكثر، لأن أصناف المتاجر الكبرى يمكن أن تحتوي على الكثير من السكر.

اللحوم المعالجة

فأكل اللحم المقدد، السجق، والنقانق قد يعرض حياتك للخطر، ربط نفس باحثو هارفارد استهلاك اللحوم المصنعة مع زيادة إضافية قدرها 0.93 رطل من الوزن على مدى 4 سنوات، زيادة الوزن ليست السبب الوحيد لتقليل استهلاك اللحوم المصنعة كما ارتبط الطعام بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري والسرطان وارتفاع ضغط الدم.

زبادي محلّى

يعتبر العديد من الناس الزبادي طعاما صحيا لإنقاص الوزن، الزبادي اليوناني، على وجه الخصوص، يحتوي على البروتين، والمزروعات البكتيرية في الزبادي قد تساعد على الهضم. 

ومع ذلك، مع وجود العديد من الأنواع المختلفة من الزبادي، من المهم قراءة ملصقات التغذية، من الأفضل تجنب الزبادى المحلاة بالسكر أو بالعسل  ومن المرجح خصوصا أن يحتوي الزبادي الخالي من الدهون على سكريات اضافية. 

عند محاولة إنقاص الوزن أو المحافظة على وزن صحي، من المهم اختيار الاطعمة المناسبة وتجنب الاطعمة الكثيفة السعرات الحرارية التي تحتوي على ألياف، وبروتينات، ومواد مغذِّية صحية اخرى، قد يرغب الأشخاص غير القادرين على بلوغ وزن صحي من خلال النظام الغذائي وممارسة الرياضة في التحدث إلى طبيب أو اختصاصي في التغذية.

Related Articles

Back to top button