فن الطهيأطباق رئيسية
أكلات سهلة وسريعة في خمس دقائق فقط
أكلات سهلة وسريعة في خمس دقائق فقط
أكلات سهلة وسريعة في خمس دقائق فقط.. يحتاج الكثير من الناس إلى طعام ملائم وسريع لا يحتاج أحيانًا إلى التحضير مرات عديدة. وهذا أيضًا مفيد جدًا للعديد من النساء المحترفات. لذلك سنقدم لك أكلات سهلة وسريعة في خمس دقائق.
أكلات سهلة وسريعة في خمس دقائق فقط
مكرونة بصوص البلونيز
مكونات:
- نصف كيلو لحم مفروم
- معكرونة
- 2 بصل مقطع
- 3 حبات طماطم مقشرة ومضغوطة جافة
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة صغيرة كمون
- حوالي ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- ملعقة حوالة زعتر مجفف
- كوب من الماء
- حساء الدجاج
- جبنة البارميزان
طريقة التحضير:
- نطبخ المعكرونة ونضع الملح عليها.
- نضع الطماطم وصلصة الطماطم في الخلاط الكهربائي، ثم نسكب كوب من الماء ومكعبات المرقة، ونعصرهم بالكامل.
- يقلى البصل المفروم بالزيت، ثم يوضع اللحم المفروم فوقه ويقلب جيدا حتى ينضج.
- يُضاف عصير الطماطم إلى البصل واللحم ويوضع على الموقد حتى يمتزج جيدًا.
- يتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون، ويوضع الثوم والزعتر على الموقد لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
- ثم تخلط المعكرونة مع الصلصة واللحم المفروم.
- نضع جبنة البارميزان فوقها لتوفير نكهات فريدة حسب الحاجة.
تشيز كيك في الميكروويف
المكونات:
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) من الزبدة المذابة مع مكونات
- 3ملاعق كبيرة (37.5 جرام) من بسكويت دايجستيف مطحون.
- نصف كوب (100 جم) جبن كريمي
- 25 جم (ملعقتان كبيرتان) سكر.
- ملعقة صغيرة (1.25 جم)
طريقة تحضير:
- ضعى الفانيليا السائلة على البسكويت المطحون والزبدة، وقلبي جيدًا حتى يمتص البسكويت الزبدة. ثم افردي البسكويت بملعقة لجعل السطح مستويًا. في وعاء صغير، اخلطي جبنة الكريمة والسكر حتى يذوب السكر.
- ثم ضعي الخليط على البسكويت. وتُخبز كعكة التشيز في الميكروويف لمدة أربع دقائق على الأقل، 45 ثانية في كل مرة، حتى تصبح متماسكة.
- ضعي كعكة التشيز في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تبرد تمامًا، ثم قدميها مع الصوص المفضل لديك.
معكرونة بالدجاج والبروكلي
- تُطهى معكرونة القمح الكامل حسب التعليمات الموجودة على العلب.
- في قدر كبير، اطبخي قطع الدجاج بزيت الزيتون، ثم ضعيها في وعاء من الكريمة الطازجة قليلة الدسم.
- في غضون ذلك، ضع البروكلي في الميكروويف.
- قطع البروكلى إلى قطع صغيرة، وضعه في وعاء من الماء، و قم بتغطيته بطبق، ويسخن على نار قوية لمدة دقيقتين.
- تُضاف أوراق السبانخ والبروكلي المجفف إلى القدر، ويُرش بعض جبن البارميزان الطازج ويُحرّك حتى تذبل السبانخ، ويُضاف المزيج والبهارات إلى المعكرونة ويُقدّم.
