التغذية السليمة لسكر الحمل
التغذية السليمة لسكر الحمل
التغذية السليمة لسكر الحمل أمر مهم للغاية، حيث ان السيدة المصاب بهذا المرض تواجه الكثير من الصعوبات والتحديات خلال فترة الحمل، ويجب عليها اتباع نظام غذائي متزن يساعد على التقليل من مخاطر ومضاعفات سكري الحمل والمحافظة على صحتها وصحة الجنين، وسوف نتعرف معا على أفضل الأطعمة التي يوصي بها لمرضى سكري الحمل.
ما هو سكر الحمل
سكري الحمل هو مرض السكري الذي تصاب به المرأة الحامل خلال فترة الحمل، وذلك نتيجة أن البنكرياس لدى الحامل ينتج كمية اكبر من الانسولين لتغطية حاجة الجنين، ولكن في بعض الحالات لا يستطيع أن ينتج ما يكفي من الأنسولين يسبب ذلك تراكم الجلوكوز في الدم وهذا يترتب عليه ارتفاع مستوى السكر في الدم مسببا الأعراض التالية:
- الشعور بالعطش بشكل مستمر غير طبيعي.
- كثرة التبول.
- الإرهاق والتعب.
- الغثيان.
- الدوار.
- اضطراب في الرؤية.
- ارتفاع مستوى السكر في البول عند الفحص المعملي.
وغالبا ما يختفي مرض سكر الحمل بعد الولادة مباشرة، ولكن يجب على المرأة المتابعة بعد فترة من الولادة لتأكد من عودة المستوى إلى طبيعية.
ولكن سكر الحمل يزيد من خطر الولادة المبكرة الولادة القيصرية، أو خطر تسمم الحمل والاصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ولكن هذه المضاعفات لا تشكل نسبة كبيرة، ويسهل السيطرة عليه من خلال بعض الادوية التي يصفها الطبيب واتباع نظام غذائي صحي.
شاهد أيضًا: تغذية المرأة الحامل و أهميتها
التغذية السليمة لسكر الحمل
الحامل التي تعاني من مرض السكر عليها المتابعة مع طبيب تغذية متخصص، حيث ان الحل الافضل لتجنب مضاعفات سكري الحمل هو اتباع نظام غذائي متزن يعمل على الحفاظ على المستوى الطبيعي للسكر في الدم، ويمكن للحامل استخدام مذكرة لكتابة الكميات التي تستهلكها من الأطعمة المختلفة طوال اليوم لتجنب الإفراط، وعليها عن تلتزم بالنظام الغذائي الذي يحدده الطبيب ولا تعتمد على تجارب الاخرين او تقوم بتحديد النظام بشكل عشوائي من تلقاء نفسها.
الأطعمة التي ينصح بها مع التغذية السليمة لسكر الحمل
يجب على الحامل التي تعاني من سكر الحمل الحفاظ على الوزن الطبيعي والالتزام بالطعام الصحي، وهذا يساعد على الحفاظ على السكر في المستوى الطبيعي دون الحاجة لتناول الأدوية، كما يفضل ان تكون الوجبات في اوقات قريبة من بعضها البعض لعدم الاختلاف الشديد والمفاجئ في مستوى السكر في الانخفاض والارتفاع، ومن الاطعمة المسموحة ما يلي:
- الحرص على أن تحتوي كل وجبة على عنصر بروتين صحي.
- من الافضل تناول الاطعمة بصورتها الطبيعية دون تحويله او ان يكون طعام مصنع، على سبيل المثال عند تحويل الفواكه الى عصائر مضاف إليها الماء والسكر فهذا يعتبر من عمليات التصنيع.
- تناول الاطعمة التي تحتوي على الألياف بشكل يومي وبكميات محددة مثل الفواكه والخضروات.
- عدم الإفراط في الكميات التي يتم تناولها بشكل يومي حتى ولو كانت اطعمة صحية لأن الزيادة لا تقدم فوائد بل تسبب زيادة الوزن.
- التقليل قدر الإمكان من الأطعمة التي تحتوي على الجلايسيمي، واستبدالها بالخضروات غير النشوية مثل البطاطا الحلوة والبروكلي.
شاهد أيضًا: فقر الدم عند الحامل .. أهم المعلومات عنه
ما هي الأطعمة التي ينصح بتجنبها مع سكر الحمل؟
من أجل التغذية السليمة لسكري الحمل يجب على الحامل تجنب الاطعمة التالية او التقليل منها قدر الإمكان:
- الاطعمة التي تؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ وسريع وبعد ذلك ينخفض سريعا أيضا.
- الحلويات والمخبوزات.
- الاطعمة المصنعة والتي يغلب عليها طعم السكر يفضل تجنبها قدر الإمكان.
- المشروبات الغازية.
- المثلجات.
- العصائر الغير الطازجة والتي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر.
- الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
- الصوصات المصنعة مثل الكاتشب والمايونيز.
- التقليل قدر الامكان من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والنشويات مثل الأرز، المكرونة، والخبز الأبيض.
- ويمكن استبدال الخبز والارز الابيض بالاسمر على الرغم من أنه يحتوى على نفس النسبة من الكربوهيدرات إلا
أنه أكثر فائدة وقيمة غذائية أكبر.
العناصر الغذائية مع سكري الحمل
- يجب أن تعتمد التغذية السليمة لسكر الحمل على تناول البروتين والدهون الصحية والألياف بشكل يومي
وبكميات مناسبة بناء على ما يحدده الطبيب، تجنب أي أطعمة مصنعة. - الاحتفاظ دائما ببدائل صحية في المنزل لتناولها بين الوجبات أو حين الشعور بالجوع، وجع الوجبة الأساسية
مشبعة قدر الإمكان ويعتبر البروتين هو الطعام الذي يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة. - نحن لا نقول إن النساء الحوامل المصابات بسكر الحمل يجب أن يتجنبن الكربوهيدرات مثل البطاطس
والمعكرونة والأرز الأبيض والخبز الأبيض بالكامل، ولكن يجب عليك بالتأكيد الحد من هذه الكربوهيدرات
والدهون، ومحاولة اختيار الحبوب الكاملة و/أو الألياف الغنية كبديل صحي.
النشاط البدني لإدارة سكري الحمل
بالاضافة الى الاكل الجيد، يجب على الحامل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام كل يوم ولكن يجب اختيار التمارين
المناسبة للحوامل في مراحل الحمل المختلفة، وهذه بعض النصائح:
- المداومة على ممارسة الأنشطة البدنية اليومية المعتادة او التمارين الرياضية مادمتي تشعرين بتحسن، ولا
تحاولي أن ترهقي نفسك وقد يلزم تقليل النشاط البدني في بعض الحالات مع تقدم الحمل. - لا تشكل ممارسة التمارين المعتدلة أي خطر على الجنين، ومع ذلك، تجنبي التمارين الشاقة والقيام بالأنشطة
التي تنطوي على خطر السقوط (مثل ركوب الدراجات). - اذا لم تكوني نشيطة قبل ان تحملي فلا تقومي فجأة بتمارين شاقة، البدء بجلسات رياضية منخفضة المجهود
لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة وزيادة ذلك تدريجيا. - النشاط البدني يساعد على خفض مستويات الجلوكوز في الدم، كما انه يمكن ان يجعل عضلاتك تستخدم
الانسولين بفاعلية اكبر، حاول المشي (ما يصل إلى 30 دقيقة) بعد الوجبات لتحسين التحكم في السكر في
الدم. - ولكن اذا كنتي تعانين من مشاكل صحية او تواجهين صعوبات في الحمل، فلا يجب ممارسة أي نشاط بدني الا
بعد استشارة الطبيب.
التغذية السليمة لسكر الحمل من الكربوهيدرات
يمكن تناول جميع أنواع الكربوهيدرات، ولكن بعضها يرفع مستويات الجلوكوز في الدم أكثر من غيرها، حتى عندما
يتم تناول كمية مناسبة حاولي أن تأكلي المزيد من الألياف والكربوهيدرات التي يتم امتصاصها ببطء، وهذه قائمة
ببعض الاطعمة:
- حبوب الإفطار: تجد العديد من السيدات أن حبوب الإفطار تسبب ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم بشكل كبير، جرِّب بدائل أقل للكربوهيدرات مثل الزبادي الطبيعي والفاكهة، والبيض مع شريحة واحدة من الخبز.
- الأرز: ملعقتان كبيرتان من الأرز البسماتي المطهو على البخار/المسلوق (أبيض أو بني).
- المعكرونة: ثلاث ملاعق كبيرة من المعكرونة المطبوخة، كل الأنواع.
- البطاطس: اثنين او ثلاث حبات بطاطا صغيرة الحجم في حجم البيض.
- الخبز: شريحتان متوسطتان من خبز القمح او اي نوع اخر صحي.
طرق لتقليل استهلاك الدهون مع سكر الحمل
- الوجبات الجاهزة والأطعمة السريعة قد تكون غنية بالدهون.
- ابحث عن المنتجات التي تحتوي على نسبة دهون تقل عن 5% (أقل من 5 جرام لكل 100 جرام من المنتج).
- تناول عدد أقل من الفطائر والمعجنات والرقائق والجوز ووجبات الذرة أو البطاطس الخفيفة والكعك والحلويات والبسكويت.
- تناول البطاطا أو الرقائق المشوية مرة في الاسبوع او اقل.
- إستخدام الحليب منزوع الدسم بنسبة 1 ٪ أو شبه منزوع الدسم بدلاً من الحليب كامل الدسم.