الفوائد الصحية للفلفل الحار.. إليك 10 أسباب تجعلك تقبل على تناوله
تشمل الفوائد الصحية للفلفل الحار الوقاية من السرطان، تعزيز المناعة، تقليل ضغط الدم، تكوين خلايا الدم الحمراء والمساعدة في إنقاص الوزن. الفلفل الحار من فصيلة النباتات الفليفلة، ويرجع أصله إلى المكسيك، ومنها نقلت زراعته حول العالم خاصة بالصين والهند وتركيا. يتم أكله نيئًا، مطبوخًا، مجففًا، أو حتى ضمن التوابل التي تضاف على الطعام والصلصات. يوجد العديد من أنواع الفلفل الحار وفقًا لدرجة سخونة الحرارة، التي تزداد كلما زاد مركب الكابسيسين.
الفوائد الصحية للفلفل الحار
الحفاظ على الدماغ
يساعد تناول الفلفل الحار يوميًا على الحماية من الأمراض الإدراكية والعصبية التي نتعرض لها في مرحلة الشيخوخة مثل آل زهايمر.
تكوين خلايا الدم الحمراء
الفلفل الحار غني بالحديد والنحاس وحمض الفوليك، مما يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء، وعدم الإصابة بفقر الدم التي تنتج عن نقص الحديد والفيتامينات.
الحفاظ على صحة القلب
يعتبر الفلفل الحار مصدر غني بالبوتاسيوم ومركبات الريبوفلافين والنياسين التي تساعد في السيطرة على الكوليسترول في الدم، وتقليل نسبة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الفوائد الصحية للفلفل الحار
تخفيف الألم
يعد الفلفل الحار مسكنًا جيدًا، حيث يتم استخدام الرذاذ ووضعه على مكان الألم الناتج عن التهابات المفاصل مثلا، فيمنح الجسم التسكين اللازم.
فوائد الفلفل الحار لاحتقان الأنف
يعمل مركب الكابسيسن على تسكين الأم وتخفيف الشعور بالاحتقان، حيث تحفز الحرارة على إزالة انسداد الأنف، كما يحتوي على مضاد للبكتيريا يقضي على التهابات الجيوب الأنفية.
الجهاز الهضمي
يعمل مركب الكابسيسين على قتل البكتيريا التي توجد داخل المعدة وتسبب الأمراض، لذا يعد تناول الفلفل الحار بمثابة علاجًا منزليًا لالتهابات المعدة والميكروب الحلزوني.
الفوائد الصحية للفلفل الحار
تحسين الجهاز المناعي
يعد الفلفل الحار مصدر غني لفيتامين أ، وبيتا كاروتين، مما يعزز صحة الجهاز التنفسي، الهضمي، والمسالك البولية.
الحفاظ على صحة العين
يؤدي تناول الفلفل الحار يوميًا إلى حماية العين من التعرض للأمراض المختلفة، بفضل احتوائه على فيتامين أ، ومركب بيتا كاروتين.
الوقاية من السرطان
أثبت العديد من الأبحاث والدراسات أن الفلفل الحار يساعد في الوقاية من أمراض السرطان مثل سرطان الثدي، حيث يعمل مركب الكابسيسين على قتل خلايا الورم ومنع نموها.
الفوائد الصحية للفلفل الحار
إنقاص الوزن
يساعد تناول الفلفل الحار بانتظام بجانب التمارين الرياضية على التخلص من الدهون وفقدان الوزن، حيث تعمل مادة الكابسيسين على توليد الحرارة والطاقة في الجسم وحرق السعرات الحرارية
إقرأ أيضًا.. فوائد عصير التوت المذهلة للجسم.. 10 أسباب صحية تجعلك تقبل على تناوله
