فوائد الشاي الأخضر

كان الشاي الأخضر في القدم مشروباً نادراً جداً لايشربه إلا البعض و كان معروفا فقط في دول آسيا. إلا أنه في أيامنا هذه أصبح منتشراً و متوافراً في جميع الدول و يعتمده الكثيرون كمشروب لبدء صباح صحي. إلا أن ما نعرفه عن الشاي الأخضر قليل لذلك دعونا اليوم نتعرف أكثر على فوائد هذه النبته الكثيرة و المنتوعة.

فوائد الشاي الأخضر

1_ تحسين وظائف الدماغ

يعمل الشاي الأخضر كمعزز لوظائف الدماغ. و ذلك عن طريق احتوائه على الكافيين و لكن من دون إحداث نوبات غضب و هذا ما يجعله أفصل من القهوة قبل وجبة الإفطار. كما أن الكثير من الدراسات أثبتت أن الكافيين يزيد من استجابة الأنسجة للمنبه عبر زيادة شدة التنبيه عليها. و تزيد من المنشطات مثل الدوبامين و النورأدرينالين كما أنه مزيل التوتر و القلق.

2_ المساعدة في حرق الدهون

حيث أثبت الدراسات بأن شرب الشاي الأخضر يساعد على حرق الدهون بنسبة(10_17)% و هذا رقم كبير مقارنة بباقي المشروبات و ذلك من خلال تعزيز عمليات الاستقلاب و زيادة حدوثها في الجسم. كما أن بعض الدراسات الأخرى تشير إلى أن الكافيين يساهم باستخراج الأحماض الدسمة من الدهون و استعمالها كمصدر للطاقة.

3_ الحماية من خطر الإصابة بالسرطان

يحوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة حيث تعمل هذه المضادات بالوقاية من الكثير من الأمراض المزمنة و التي من بينها السرطان عن طريق الحماية من حدوث التفاعلات الأكسدة الخطيرة في الجسم.

تشير الدراسات إلى أنه يقي من عدة أنواع من السرطانات و بنسب مختلفة و هي كثيرة لكن أهمها

يقي من سرطان الثدي بنسبة                      32%

و من سرطان المعدة بنسبة                        29%

و سرطان المستقيم و القولون بنسبة         40%

4_ تحمي الخلايا الدماغية من الشيخ

توجد العديد من الأمراض التي تنشأ من تلف الخلايا الدماغية و فقدان وظيفتها الحيوية. و منها الزهايمر و داء باركنسون و هنا تأتي أهمية الشاي الأخضر حيث يقي بدرجة كبيرة من هذه الأمراض عبر حمايته الخلايا الدماغية من التلف.

5_ يقي من السكري

زادت في الفترة الأخيرة نسبة الإصابة بمرض السكري حيث تشير بعض الدراسات إلى أن نسبة المصاببن وصلت الى نسبة 8.5% في العالم و هي في تزايد . و هذا أصبح خطيراً لذلك لابد من اتباع نظام غذائي جيد للوقاية منه. ينصح الأطباء بشرب الشاي الأخضر الذي يقي بدرجة كبيرة من مرض السكري من خلال زيادة فعالية الانسولين و خفص سكر الدم.

6_ يقلل من أمراض القلب

حيث أخطرها هو التصلب العصيدي حيث أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات للأكسدة التي تسهم بشكل كبير في منع تأكسد الكوليسترول. الأشخاص الذين لا يشربونه هم عرضة للموت بسبب أمراض قلبية بنسبة 31% أكثر من هولاء الذين يشربونه.

و هنا نكون قد وصلنا لنهاية المقال فوائد الشاي الأخضر و بالنهاية فإن من أراد صحة جيدة لابد من أن يُدخل نظام الأعشاب و النباتات إلى غذائه لما لها من فوائد كثيرة على صحتنا و جسدنا. فقد كانت تُستعمل منذ القدم للعلاج بدلا من الأدوية.

إن كنت مهتماً اقرأ اقرأ ايضاً فوائد الشاي الأسود فوائد الشاي الأسود