فوائد شرب القهوة يوميًا.. تنشط الدماغ وتساعد في التخلص من الشعور بالإرهاق
نستعرض في هذا المقال فوائد شرب القهوة، التي تعد من أكثر المشروبات الساخنة شعبية حول العالم، فتجارة القهوة تعد الثانية بعد تجارة النفط حول العالم، ويرجع ذلك إلى الإقبال الشديد عليها، ففي اليوم الواحد يتم استهلاك ملايين الأكواب من القهوة، ويرجع ذلك إلى مذاقها العذب ومفعولها السحري في التخلص من الشعور بالنوم والكسل؛ وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الكافيين. تزرع القهوة في المناطق الاستوائية بشكلٍ خاص في أكثر من 70 بلدًا، أهمها اليمن، أثيوبيا، والبرازيل. يرجع الفضل في اكتشاف القهوة إلى الأثيوبيين، وتعد اليمن من أوائل الدول انتاجًا لها؛ وتعد القهوة اليمنية من أجود وأفضل أنواع القهوة حول العالم ومنها “الموكا” التي يفضل معظمنا تناولها.
فوائد شرب القهوة
العناصر الغذائية بالقهوة
تعد القهوة من المشروبات الساخنة الغنية بالعناصر والمركبات الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط، ومن هذه العناصر ما يلي:
الكافيين: تعتبر القهوة من المشروبات الغنية بمادة الكافيين التي تمنح الجسم الشعور بالطاقة والانتعاش والتخلص من الإحساس بالتعب والكسل.
الفيتامينات: تحتوي القهوة على أهم الفيتامينات منها فيتامين ج، فيتامين هـ، وفيتامين ب6، بالإضافة إلى الفولات، وتعد هذه العناصر سببًا في فوائد شرب القهوة.
المعادن: تعد القهوة من المشروبات الغنية بالمعادن مثل الحديد، الفسفور، البوتاسيوم، الزنك، الكالسيوم، الصوديوم، بالإضافة إلى الكثير من العناصر الأخرى مثل الثيامين، الكولين، الرايبوفلافين.
فوائد شرب القهوة
الطاقة: يعد تناول كوبًا من القهوة أيًا كان نوعها بمثابة مفعول سحري يقضي على الشعور بالتعب والإرهاق، ويمنح الشخص النشاط والتركيز، لذا فتناولها صباحًا يساعد في قضاء اليوم بكل حيوية ونشاط؛ وهذا بالطبع بفضل مادة الكفايين التي تحتوي عليها.
القلب: ينتشر بين الناس مدى أهمية القهوة للقلب، وهذا ما أكده الأطباء؛ فبفضل الكافيين تزداد قوة عضلة القلب، ويزداد تدفق الدم بالشرايين، لذا يجب أن نحرص على تناولها، لكن بكميات معتدلة، فلا نتجاوز كوبًا أو كوبين في اليوم الواحد.
الدماغ: يساعد تناول القهوة على تنشيط الدماغ وتحسين الذاكرة، والتخلص من أعراض الصداع المؤلمة.
الوزن: تعد القهوة من المشروبات التي تساعد في فترة الرجيم، حيث تعمل على حرق السعرات الحرارية، تقلل من الشهية، بالإضافة إلى المساعدة في التخلص من نسبة السيلوليت، ويعتبر هذا من أهم فوائد شرب القهوة.
المناعة: تحتوي القهوة على الكثير من العناصر والمركبات أهمها مضادات الأكسدة التي تساعد في التخلص من الجذور الحرة، ومن ثمّ تعزيز وتقوية المناعة.
إقرأ أيضًا: فوائد اللبن الصحية.. أسباب كثيرة تجعلك تتناوله.. أهمها العظام والأسنان والبشرة