أهمية فطور الصباح

كلنا نعرف  أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم ، والأدلة العلمية الجديدة تدعم أهمية فطور الصباح من أجل الحفاظ على الصحة على المدى الطويل. على سبيل المثال، تظهر الدراسات أن تخطي وجبة الإفطار يزيد من خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. إذا لما فطور الصباح مهم جدا لنا تابع معي للمزيد من المعلومات.

أهمية فطور الصباح

 فطور الصباح يمنحنا الطاقة لكل اليوم

نعلم جميعا ما هي أهم وجبة في اليوم، حيث تأتي بعد فترة صيام من 8 إلى 12 ساعة (ليلاً). لذلك يجب أن تكون وفيرة بما يكفي لتلبية إحتياجاتنا من الطاقة في الجزء الأول من اليوم لتزويدنا بالقوة اللازمة للإستمرار حتى وجبة منتصف النهار.

وهكذا فإن غياب الفطور يمكن أن يتجلى في حالة من الإرهاق أو حتى مشاكل في التركيز، كما سنرى في النقطة التالية.

يحسن التركيز والذاكرة

خلال الليل، ينخفض ​​مستوى الجلوكوز (السكر) في الدم . وبالتالي لا تعمل أعضائنا (خاصة الأعضاء التي تستعمل الجلوكوز كوقود مثل: الدماغ) بشكل جيد لأنها لا تتلقى طاقة كافية لتكون قادرة على القيام بذلك . ولهذا السبب نفتقر إلى الطاقة في الصباح.

تشير الدراسات إلى أن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار قبل المدرسة يكونون في حالة ذهنية أفضل أثناء الصباح : ذاكرتهم أفضل، وإبداعهم أو حتى تركيزهم أيضًا ، على عكس الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الإفطار.

لذلك ، فإن تناول وجبة الإفطار يمنحنا “القوة” اللازمة لمهاجمة الصباح مما يمكننا من التفكير بوضوح و التعلم و العمل.

يمنع زيادة الوزن

يدعي بعض الناس أن تخطي وجبة الإفطار سيساعدك على إنقاص الوزن . لكن تم إجراء العديد من الدراسات حول هذا الموضوع والإستنتاجات مثيرة للدهشة : الأشخاص الذين لا يأكلون في الصباح على العكس من ذلك يواجهون صعوبة أكبر في التحكم في وزنهم . أظهرت الدراسة التي أجرتها المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة أن الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار هم أكثر تأثراً بزيادة الوزن أو السمنة.

يسمح لك بتناول طعام صحي

تناول وجبة الإفطار هي أحد العادات التي يجب اتباعها من أجل الحصول على نظام غذائي متوازن. لأنها تتيح  لك اتباع نظام غذائي منظم مع وجبات الطعام في أوقات منتظمة . كما أنها أيضًا فرصة لنا لإستهلاك الأطعمة التي يفتقر إليها نظامنا الغذائي. مثل الفواكه ، التي نميل إلى تناولها بكميات غير كافية. 

اقرأ أيضا  للسيدات الحوامل ، ما هو الإفطار المثالي لك ؟