Uncategorized

الفوائد الصحية للأرز البني.. إليك 11 فائدة مذهلة

الفوائد الصحية للأرز البني.. إليك 11 فائدة مذهلة

نستعرض الفوائد الصحية للأرز البني، مثل التحكم في مستوى السكر وغيرها من الفوائد. يعد الأرز من أكثر المحاصيل الزراعية شهرة حول العالم، حيث يعد طبقًا غذائيًا رئيسيًا في الكثير من البلدان العربية والأوروبية. يختلف الأرز البني عن الأبيض في السمات والعناصر الغذائية، حيث يعد أكثر قيمة غذائية.

                             الفوائد الصحية للأرز البني

التحكم في مستوى سكر الدم

على خلاف الأرز الأبيض، يساعد الأرز البني على التحكم في مستوى السكر، وذلك بفضل مركبات البوليفينول والألياف التي تبطيء من عملية تحويل النشا إلى سكر.

تعزيز النوم

يحتوي الأرز البني على الملاتونين الذي يحسن النوم، كما يحتوي على فيتامين ب، الذي يعزز ذلك.

يعزز الطاقة

يعد الأرز البني من الأطعمة التي ترفع من مستوى الطاقة في الجسم، بفضل احتوائه على عناصر ومركبات غذائية تعمل على رفع إنتاج هرمون التستوستيرون.

                         الفوائد الصحية للأرز البني

يكافح السرطان

يحتوي الأرز البني على عنصر السيلينيوم بشكل كبير، والذي يساعد على تكسير الهرمونات والسموم، كما يعمل على إصلاح الحمض النووي التالف، ويحارب نمو الخلايا السرطانية ويعمل على قتلها. وفقًا للكثير من الدراسات، فإن الأرز البني يساعد على التعافي والوقاية من سرطان القولون.

مضاد للأكسدة

يحتوي الأرز البني على الكثير من مضادات الأكسدة النادرة والتي لا تتوفر في الكثير من أنواع الغذاء الأخرى، مثل ديسموتاز، والجلوتاثيون، مما يعزز قوة الجسم في مقاومة السموم والالتهابات.

يحافظ على صحة القلب

يحتوي الأرز البني على مركبات تساعد على الوقاية من أمراض القلب المختلفة، كما يحسن من مستوى الكوليسترول في الدم.

                               الفوائد الصحية للأرز البني

يحسن الجهاز العصبي

يعمل الأرز البني على تحسين الجهاز العصبي للجسم، بفضل احتوائه على المنغنيز وفيتامين ب، حيث يعمل على تحسين صحة الدماغ خاصة لكبار السن، وعدم التعرض لأمراض مثل آل زهايمر.

فوائد الأرز البني للوزن

يساعد تناول الأرز البني في المحافظة على الجسم، وعدم الحصول على وزن زائد، وذلك بفضل احتوائه على الألياف والمنغنيز، التي تقلل من الشهية وتعمل على محاربة الدهون.

يعالج الاكتئاب

يساعد الأرز البني في الوقاية من أعراض الاكتئاب والتوتر، وذلك بفضل احتوائه على الأحماض الأمينية الجلسرين والجلوتامين، التي تعمل على تحسين الدماع وتقليل القلق والتوتر.

                         الفوائد الصحية للأرز البني.

يقلل الإمساك

يحتوي الأرز البني على نسبة جيدة من الألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد في حركة الأمعاء، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.

إقرأ أيضًا: فوائد زيت جوز الهند.. 10 أسباب صحية مذهلة توضح أهميته للجسم

السابق
فوائد التمارين الرياضية.. 13 فائدة صحية مذهلة
التالي
التين الشوكي.. فوائده واستخداماته وطريقة تناوله