فوائد الكيوي الصحية.. فاكهة صغيرة تقوي المناعة وتحافظ على صحة العين
نستعرض في هذا المقال فوائد الكيوي، وهو عبارة عن فاكهة صغيرة ومستديرة، بنية من الخارج، ومن الداخل خضراء وذات بذور سوداء، كما تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية والنكهة المميزة. يعد من الفواكه التي تزرع في أماكن كثيرة، لذا يتواجد تقريبًا معظم أيام السنة، طازجًا، مجمدًا، ومجفف. يوجد أنواعًا كثيرة من الكيوي، كيوي ببذورٍ سوداء، كيوي ببذورٍ صفراء، وتوت الكيوي، وهو في حجم حبة العنب وناعم من الخارج، ومهما كان نوعه فإنه يحتوي على عناصر غذائية قيمة.
العناصر الغذائية في الكيوي
يحتوي الكيوي على الكثير من العناصر مثل الفيتامينات ( فيتامين أ، هـ، ج، ك ) والمعادن مثل البوتاسيوم، الفسفور، المغنيسيوم، الكالسيوم، الحديد، كما يحتوي على الكربوهيدرات، الألياف، والماء.
فوائد الكيوي الصحية
الربو
يساعد تناول الكيوي في علاج مرضى الربو، عند تناوله يوميًا، حيث يحتوي على فيتامين سي ومضادات أكسدة تلعب دورًا كبيرًا في هذا الأمر، وهذا ما أكدته بعض الدراسات العلمية.
الهضم
يحتوي الكيوي على الكثير من الألياف، بالإضافة إلى إنزيم الإكتنيدين المحلل للبروتين الذي يساعد في تكسير البروتين وتسهيل عملية الهضم.
فوائد الكيوي للمناعة
تعد فاكهة الكيوي من الفواكه الغنية بفيتامين سي، فتناول كوب واحد من عصير الكيوي باليوم، يمد الجسم بنسبة عالية من الفيتامين التي يحتاجها الجسم، وأكدت الدراسات أن الكيوي يساهم في تعزيز جهاز المناعة بسبب ذلك، ويعمل على تقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض المعدية مثل الزكام والإنفلونزا.
الدم
أكدت الدراسات والتجارب العلمية أن تناول ثلاث ثمار من الكيوي يوميًا، يعمل على ضبط مستوى ضغط الدم، ومن ثمّ الوقاية من الإصابة بكثير من الأمراض مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية. يقلل الكيوي أيضًا من التعرض لجلطات في الدم، وتخفيض نسبة الدهون، وفقًا لدراسة تمت في جامعة أوسلو.
فوائد الكيوي للعين
يعد من أهم فوائد الكيوي الصحية حماية العين من التعرض للضرر؛ بفضل احتوائه على مركبات الزياكسانثين، واللوتين، المهمين للغاية من أجل سلامة وصحة العين.
المخاطر المحتملة للكيوي
يعد تناول الكيوي آمنًا لمعظم الناس وله فوائد كبيرة، لكن يجب تناوله بحظر في الحالات التالية:
مرضى الحساسية: قد يسبب تناول الكيوي حساسية للبعض، تؤدي إلى حكة في الحلق، تورم اللسان، وصعوبة في البلع.
النزيف: بالنسبة لبعض الحالات قد يبطئ الكيوي تخثر الدم، ويزيد من النزيف، لذا يجب تناوله ممن يعانون من النزيف أو ممن لديهم عملية جراحية.
إقرأ أيضًا: فوائد العنب الصحية.. إليك أهم الأسباب التي تجعلك تفضل أكله
