صحة

فوائد عسل النحل المتعددة

العسل

عسل النحل و المعروف بإسم العسل . هو منتج طبيعي ( لعاب النحل ) ذو مذاق حلو جدا حيث يقوم النحل بإخراج هذه المادة من بطنه من رحيق الأزهار المختلفة في الحقول و المراعي  و من إفرازات النباتات . حيث تكمن جودته و أنواعه في نوع الأزهار و النباتات و المناخ و الظروف الموسمية . يعتبر العسل مادة غذائية مهمة عند كل الناس لفوائده التي لا تعد و لا تحصى لجسم الإنسان و لصحته منذ القديم ، و تقريبا هو موجود في أغلب البيوت . اذا ما هي أنواع عسل النحل ؟ و ما هي فوائده ؟ إن كان يهمك الجواب فتابع معي للأخير ،تعرف علي فوائد عسل النحل

أنواع عسل النحل 

يتم تصنيف عسل النحل الى عدة أنواع إعتمادا على مصدر النباتات و نذكر منها ما يلي :

عسل المن أو كما يعرف باسم الندوة العسلية : يوجد ثلاثة ألوان لهذا العسل و هي : البني الفاتح ، و الأسود ، و الأخضر . حيث يتم إنتاجه من طرف النحل بعد أن يجمع الإفرازات العسلية للحشرات التي تنتمي الى جنس رينكوتا . تقوم هذه الحشرات بهضم عصارة النباتات ثم تعيد إفرازها للنباتات مرة اخرى .

عسل السدر :  يتم إستخلاصه من شجر السدر . و يعتبر من أفضل و أجود أنواع العسل على مستوى العالم ، لونه بني داكن .

عسل دوار الشمس : يتميز بلونه الأصفر الذهبي  و يتحول إلى اللون العنبري ، طعمه لاذع لذيذ .

عسل الحمضيات : لونه أبيض و رائحته زكية كرائحة الليمون و البرتقال ، حيث يعالج تصبغات الوجه و الكلف .

الكينا : يتميز باللون العنبري الداكن ، ويعتبر من الأعسال الراقية لفوائده المتعددة حيث يستخرج من أزهار شجرة الكينا .

عسل التفاح : لونه عنبري خفيف و يتبلور بحبيبات كبيرة .

 البرسيم : يتم إستخراج عسل البرسيم من أزهار البرسيم و يتميز بلونه الذي يميل للأصفر كما أنه يحتوي على زيت طيار .

 الحنطة السوداء : يحتوي هذا النوع من العسل على نسبة كبيرة من البروتينات و الحديد ، حيث يختلف لونه من أصفر غامق تشوبه حمرة إلى اللون البني الداكن .

فوائد عسل النحل 

  • يعتبر العسل مصدر ممتاز للطاقة للكبار و للصغار .
  • يساعد على خفض مستوى الدهون في الجسم كمشاكل السمنة بالإضافة للكلسترول الضار  …
  • يساهم في الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي بصفة عامة .
  • يحتوي على العديد من الفيتامينات .
  • يعالج مشكلة العقم لدى النساء .
  • من فوائد تناول العسل أنه يقي من الإصابة بمرض السرطان لإحتوائه على مضادات الاكسدة .
  • يعالج عيوب و تصبغات البشرة و يطهرها .
  • يساعد على التخلص من إلتهابات و مشاكل المعدة .
  •  يعالج فروة الرأس حيث يقوي و يكثف الشعر.
السابق
أنواع و أعراض مرض السرطان
التالي
فوائد شراب إكليل الجبل.. يحسن الذاكرة وينشط الدورة الدموية