الكيتو دايت للمبتدئين يعتبر من أنظمة الدايت التي انتشرت خلال الآونة الأخيرة خاصة بين أواسط السيدات التي ترغب في إنقاص وزنها والتمتع برشاقة وجسد ممشوق وجميل، لكن لهذا النظام الغذائي أو الرجيم أطعمة معينة مسموح بها وأطعمة أخرى ممنوعة كما أن هناك أشخاص يمكنهم استخدامه وأشخاص لا يصح لهم اللجوء إليه.

اقرأ أيضاً:الأكلات المسموحة في نظام الكيتو دايت

ما هو رجيم الكيتو دايت أو الحمية الكيتونية؟

يعتبر نظام الكيتو دايت للمبتدئين بمثابة نظام غذائي يعتمد على خفض تناول الكربوهيدرات وزيادة نسبة الدهون في الأطعمة التي يجب على الشخص تناولها، حيث تكون نسبة الكربوهيدرات المسموح تناولها خلال اليوم أقل من 50 جراماً ومن هذا المنطلق يرى أخصائيو التغذية أن خفض نسبة الكربوهيدرات يساعد في جعل الجسم يعيش حالة استقلابية تسمى ب “الكيتوزية” بما يساعد في حرق الدهون عبر تحويل الدهون إلى كيتونات تتركز في الكبد لكي تمد الدماغ بالطاقة اللازمة للحرق.

اقرأ أيضاً:فوائد الكرفس للجسم.. أهمها تقليل نسبة الدهون في الدم وتخفيف آلام المفاصل

وجبات كيتو سهلة

يحمل نظام الكيتو دايت للمبتدئين وجبات كيتو سهلة وبمكونات بسيطة من المنزل وصحية تشتمل على الغذاء الضروري لمد الجسم بالطاقة والتي تحتوي على نسبة مناسبة من البروتين ومن هذه الوجبات:

وجبة الدجاج المشوي

يعتبر الدجاج المشوي من أبرز وجبات الكيتو الدايت للمبتدئين والتي تكون بمثابة قطع من الدجاج يتم تحضيرها عبر شيها على الفحم، من خلال إحضار الدجاج وتنظيفه جيداً ثم تقطيعه إلى قطع مناسبة، ثم تحضير الفحم ووضع الدجاج عليه مع ضرورة تقليبه جيداً لكي ينضج جيداً من جميع الجوانب، ويمكن تناول هذه الوجبة الشهية إلى جانب طبق من الخضراوات الطازجة.

وجبة بيض أومليت بالخضار

ضمن وجبات كيتو سهلة نلاحظ أن البيض يفضل تناوله غالبية الأشخاص لذا سنستخدمه في إعداد وجبة شهية غنية بنسبة الدهون التي يحتاجها الجسم، ألا وهي وجبة بيض أومليت بالخضار حيث يمكن تناولها على وجبة الإفطار أو الغذاء وطريقة عملها تتم عبر إحضار البيض وكسره في وعاء، ثم القيام بخفقه جيداً لمدة دقيقة مع إضافة القليل من الملح والفلفل إليه، وبعدها يتم وضع المقلاة على النار مع وضع القليل من الزبدة في المقلاة وخضار كالبصل والفلفل الأخضر، ثم نضيف البيض ونحركه مع الخضار جيداً إلى حين النضوج.

وجبة البرجر بالجبن

تعتبر وجبة البرجر بالجبن من وجبات كيتو سهلة التحضير وتوفر الكثير من الوقت لمن لا يحبون الطبخ ويبحثون عن وجبات سريعة وصحية، وتتمثل طريقة تحضيرها في إحضار اللحم المفروم في وعاء ثم وضع الوعاء على النار، وبعدها يتم إضافة التوابل والبهارات إلى الوعاء وتقليبه جيداً مع الزيت، ومن ثم نأخذ الخليط بعد تقسيمه لعدة أقسام دائرية للحصول على شكل البرجر ونضعها في مقلاة على النار ننتظر حتى تنضج قطع البرجر ثم نضيف إليها الجبن.

وجبة الكبدة الشهية

لمحبي الكبدة ويرغبون في اتباع الكيتو دايت للمبتدئين نقدم لكم وجبة الكبدة الشهية وسريعة التحضير والتي تعد وجبة مناسبة للعشاء، وطريقة تحضيرها تتم من خلال إحضار الزبدة ووضعها في مقلاة على نار عالية، ثم نحضر الكبدة ونقطعها إلى قطع صغيرة ونضيف إليها التوابل اللازمة، ثم نضعها في المقلاة ونقلبها جيداً مع شرائح البصل ونتركها قليلاً على النار كي تتحمر الكبدة جيداً وتصل للنضج المطلوب.

قد يهمك أيضاً:9 أغذية لفطور سيغير حياتك

وأخيراً ننصح الأشخاص الذين يريدون اتباع نظام الكيتو دايت للمبتدئين المحافظة على ممارسة الرياضة بانتظام، وشرب كميات كافية من المياه خلال اليوم، مع الحصول على قسط كافٍ من النوم.