فوائد عسل النحل المتعددة
عسل النحل و المعروف بإسم العسل . هو منتج طبيعي ( لعاب النحل ) ذو مذاق حلو جدا حيث يقوم النحل بإخراج هذه المادة من بطنه من رحيق الأزهار المختلفة في الحقول و المراعي و من إفرازات النباتات . حيث تكمن جودته و أنواعه في نوع الأزهار و النباتات و المناخ و الظروف الموسمية . يعتبر العسل مادة غذائية مهمة عند كل الناس لفوائده التي لا تعد و لا تحصى لجسم الإنسان و لصحته منذ القديم ، و تقريبا هو موجود في أغلب البيوت . اذا ما هي أنواع عسل النحل ؟ و ما هي فوائده ؟ إن كان يهمك الجواب فتابع معي للأخير ،تعرف علي فوائد عسل النحل
أنواع عسل النحل
يتم تصنيف عسل النحل الى عدة أنواع إعتمادا على مصدر النباتات و نذكر منها ما يلي :
عسل المن أو كما يعرف باسم الندوة العسلية : يوجد ثلاثة ألوان لهذا العسل و هي : البني الفاتح ، و الأسود ، و الأخضر . حيث يتم إنتاجه من طرف النحل بعد أن يجمع الإفرازات العسلية للحشرات التي تنتمي الى جنس رينكوتا . تقوم هذه الحشرات بهضم عصارة النباتات ثم تعيد إفرازها للنباتات مرة اخرى .
عسل السدر : يتم إستخلاصه من شجر السدر . و يعتبر من أفضل و أجود أنواع العسل على مستوى العالم ، لونه بني داكن .
عسل دوار الشمس : يتميز بلونه الأصفر الذهبي و يتحول إلى اللون العنبري ، طعمه لاذع لذيذ .
عسل الحمضيات : لونه أبيض و رائحته زكية كرائحة الليمون و البرتقال ، حيث يعالج تصبغات الوجه و الكلف .
الكينا : يتميز باللون العنبري الداكن ، ويعتبر من الأعسال الراقية لفوائده المتعددة حيث يستخرج من أزهار شجرة الكينا .
عسل التفاح : لونه عنبري خفيف و يتبلور بحبيبات كبيرة .
البرسيم : يتم إستخراج عسل البرسيم من أزهار البرسيم و يتميز بلونه الذي يميل للأصفر كما أنه يحتوي على زيت طيار .
الحنطة السوداء : يحتوي هذا النوع من العسل على نسبة كبيرة من البروتينات و الحديد ، حيث يختلف لونه من أصفر غامق تشوبه حمرة إلى اللون البني الداكن .
فوائد عسل النحل
- يعتبر العسل مصدر ممتاز للطاقة للكبار و للصغار .
- يساعد على خفض مستوى الدهون في الجسم كمشاكل السمنة بالإضافة للكلسترول الضار …
- يساهم في الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي بصفة عامة .
- يحتوي على العديد من الفيتامينات .
- يعالج مشكلة العقم لدى النساء .
- من فوائد تناول العسل أنه يقي من الإصابة بمرض السرطان لإحتوائه على مضادات الاكسدة .
- يعالج عيوب و تصبغات البشرة و يطهرها .
- يساعد على التخلص من إلتهابات و مشاكل المعدة .
- يعالج فروة الرأس حيث يقوي و يكثف الشعر.
