فوائد الكمثرى الصحية ال 7 .. تحتوي مضادات الأكسدة و نسبة عالية من الألياف

7 من فوائد الكمثرى الصحية.. تحتوي مضادات الأكسدة و نسبة عالية من الألياف

الكمثرى من الفواكه التي عرفت و اشتهرت منذ قديم الزمان و خاصة في الحضارة الصينية اذ أنها كانت ترمز للخلود عندهم. تبدأ هذه الثمرة دورة حياتها باللون الأخضر و من ثم تصبح ذات لون أقرب للأصفر و تستمر حتى تصل إلى اللون القرمزي. تحتوي الكمثرى على نسبة كبيرة من الألياف و مضادات الأكسدة و لهذا لها عدة آثار على الصحة العامة و قد خصصنا هذا المقال حتى نتحدث عن فوائد الكمثرى الصحية بالتفصيل.

فوائد الكمثرى الصحية و منع هشاشة العظام

كبار السن هم الفئة الأكثر عرضة لهشاشة العظام ، وهو مرض يستنزف قوة العظام بحيث تصبح سهلة الكسر و تسبب بعض المضاعفات المزعجة الأخرى. لحسن الحظ تحتوي الكمثرى على عنصر البورون الفلزي الذي تحتاجه أجسامنا حتى تقلل معدل التخلص من الكالسيوم لذلك يمكن أن تساعد بشكل كبير في منع الاصابة بهذا المرض الذي ينهش العظام.

الكمثرى و مضادات الأكسدة

الكمثرى مليئة  بالعناصر الغذائية المضادة للأكسدة مثل فيتامين سي والنحاس التي تحمي خلايانا من الأضرار المرتبطة بالأكسجين الذي تعرض لعوامل أدت  لتكوين الجذور الحرة الضارة منه. وجدت إحدى الدراسات أن عصير الكمثرى  له قدرة مثيرة على إزالة هذه الجذور من الجسم و التخلص منها و بالتالي تشمل فوائد الكمثرى الصحية في هذه الحالة عدة أجهزة في الجسم.

فوائد الكمثرى الصحية للقولون

تحتوي الكمثرى على ما يصل إلى ستة جرامات من الألياف لكل ثمرة متوسطة الحجم منها ، وهي كمية ممتازة تتراوح بين  25 إلى 30 جرامًا من الألياف التي نحتاجها كل أسبوع. تحافظ الألياف على حركة الجهاز الهضمي ، وهو أمر مطلوب لصحة المعدة والوقاية من سرطان القولون. حاول أن تحرص على أكل القشرة و عدم التخلص منها لأنها تحتوي على نصف كمية الألياف المتواجدة في الكمثرى.

صحة القلب

فوائد الكمثرى الصحية للقلب كبيرة فمبدئيا تعمل الألياف الغذائية الموجودة فيها على تعزيز عملية التخلص من الكوليسترول الضار ldl من خلال أنها تزيد من كمية العصارة الصفراوية التي نتخلص منها عن طريق البول و التي تحتوي على هذه المواد. و تخيل أن اي نظام غذائي يمتلئ بالكمثرى يمكن أن يقلل من خطر الاصابة بالسكتات الدماغية لنسبة تزيد عن النصف.

فوائد الكمثرى الصحية لصحة العين

تناول الفاكهة بشكل عام سواء الكمثرى أو غيرها كل يوم مفيد لعينيك ، لكن الكمثرى من أفضل الفواكه على الإطلاق عندما يتعلق الأمر بالعيون مقارنة بالخيارات الأخرى. الفيتامينات والعناصر الغذائية الموجودة فيها تمنع إعتام عدسة العين وتقلل من خطر الاصابة بمرض الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في السن.

شاهد أيضا : 7 من فوائد المانجو 

تنظيم ضغط الدم

ثمرة الكمثرى ليست مليئة بالألياف فحسب بل هي مليئة بالكيرسيتين أيضا. الكيرسيتين هو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في قشرة الكمثرى و هو ذات خصائص مضادة للسرطان و تساعد في تنظيم ضغط الدم سواء عند ارتفاعه أو انخفاضه.

شاهد أيضا : الكمثرى لعلاج نزلات البرد

فوائد الكمثرى الصحية للالتهابات

تمتلك جميع العناصر النباتية الغذائية في الكمثرى مثل بيتا كاروتين ، ولوتين ، وزياكسانثين خصائص مضادة للالتهابات. يساعد هذا  في تحسين صحة القلب والجهاز الهضمي ، مما يجعل الكمثرى مكونًا أساسيًا في التغذية و ليست مجرد وجبة صيفية قد نأكلها أو لا نفعل.

من الواجب أن نذكر في نهاية هذا المقال أنه من الضروري أن تأكل الكمثرى مع قشرها و أن لا تزيله عنها فهذا سوف يؤدي إلى حرمانك من عدد كبير من فوائدها. تذكر دائما أن القشور وحدها عبارة عن كنز غذائي.