صحة

فوائد الزنجبيل و استعمالاته المتعددة

 

الزنجبيل هو نوع من النباتات من الفصيلة الزنجبيلية ، و يصنف من النباتات التي تنمو في المناطق الحارة ، لونه أبيض مصفر أو سنجابي ، و أوراقه رمحية الشكل صفراء اللون و نهايتها ارجوانية  ، بحيث يتم جمع  هذا النبات عندما تذبل أوراقه فقط ثم يجفف و يطحن من أجل الإستخدام ، وأما عن  فوائده فهي لا تعد و لا تحصى ، حيث الجزء الذي يستخدم منه هو الجذور ( السيقان الترابية التي تنمو تحت الأرض ) لإحتوائها على زيوت طيارة كثيرة ذات رائحة قوية و نفاذة ، إذا ما هي فوائد الزنجبيل ؟ وما هي الجرعة المسموح بتناولها ؟  للمزيد من التفاصيل تابع معي للأخير .

فوائد الزنجبيل و استخداماته  المتعددة 

  •  يتم إستخدامه كبهار للطعام ، كما يمكن إضافته أيضا لصنع الحلويات .
  • إن استعمل مثل الشاي فهو علاج ممتاز لنزلات البرد  و لمن يعاني من  الإنتفاخ  ، و عسر الهضم و المغص بالإضافة الى أنه يطرد الغازات من الجسم لمن يعاني منها .
  • يعالج مرض النقرس إن إستخدم كشاي .
  • تناول الزنجبيل يساعد الجسم على إمتصاص فيتامين الحديد .
  • يستخدم في تركيب الأدوية لمن يعانون ضعف القدرة الجنسية .
  • يستخدم عن طريق الشرب لمن يعاني من ضعف الذاكرة و بالتالي يقويها .
  • يتم إستعماله لعلاج الام الحيض عند النساء .
  • يساهم في الوقاية من أمراض القلب ، و يستخدم في صناعة الأدوية الخاصة بعلاج توسع الأوعية الدموية .
  • له دور كبير في تحسين لون البشرة ، و توحيد لونها ، و إزالة التصبغات الجلدية .
  • من فوائد الزنجبيل أنه مقوي و مكثف للشعر لمن يعانون من مشاكل في فروة الرأس كالقشرة
  • يعالج إضطرابات المعدة .
  • مفيد جدا لمرضى السكري و ذلك لانه يخفض نسبة السكر في الدم .
  • لمن يعانون من السمنة ، يساعد هذا النبات على إنقاص الوزن من خلال التخلص من دهون الجسم .
  • من فوائد الزنجبيل أنه يعمل على تثبيط و إبطاء نمو الخلايا السرطانية ثم يقتلها
  • مشروب الزنجبيل يساعد على قتل البكتيريا المسببة لإلتهاب الحلق .
  •  يعالج الغثيان خاصة للذين يخضعون للعلاج الكيميائي كما أشارت عدة دراسات حديثة أن شرب منقوع الزنجبيل يخفف من أعراض الغثيان للنساء الحوامل .
  • له دور في تخفيض الكولسترول .
  • أشارت بعض الدراسات الى أن من فوائد الزنجبيل أنه يقوم بتعزيز وظائف المخ .

 

الجرعة المسموح بتناولها :

يعتبر الإستهلاك اليومي للزنجبيل مفيدا للصحة ، خصوصا عند مزجه مع التوابل الأخرى كالقرفة و الكركم  أما عن الجرعات المسمح بتناولها :

  •  ممنوع منعا باتا إعطاءه للأطفال  أقل من سنتين .
  •  الحد الأقصى للكمية التي يجب تناولها يوميا هو 4 جم .
  • لا يسمح بتناوله لمن يتناولون أدوية تزيد من سيولة الدم ، أو لمن يعانون من مرض سيولة الدم .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى