فوائد الثوم الصحية المذهلة و موانعه
فوائد الثوم …الثوم هو نوع من الخضر ذو النكهة العالية و الفيتامينات و العناصر الضرورية للجسم , حيث يضاف الي مختلف الاطعمة للوقاية من مختلف الامراض و علاج بعض المشكلات الصحية .
فوائد الثوم :
الثوم يتميز بخصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا .
يساعد على تقوية جهاز المناعة .
تخفيض ضغط الدم العالي الذي يعتبر المسبب الاول لامراض القلب و السكتات الدماغية .
علاج وقائي لنزلات البرد و الانفلونزا .
خفض الكوليسترول السيء و هو احد عوامل الاصابة بامراض القلب .
محاربة الخرف و الزهايمر .
تحسين النشاط البدني للجسم .
يعمل علي تنشيط الجسم و تنقيته من السموم المتراكمة فيها .
يحتوي علي نسبة جيدة من مضادات الاكسدة الضرورية للوقاية من مختلف انواع السرطانات .
الاشخاص الذين يمنع عليهم الاكثار من الثوم :
النساء الحوامل لانه يتفاعل مع بعض الادوية التي تشربها النساء .
ممنوع الاكثار من الثوم للاطفال الصغار الاقل من 6 سنوات .
يمنع الاكثار من الثوم للاشخاص الذين يتناولون دواء ميوعة الدم أو موانع التخثر لانه يزيد من فرص النزيف .
الاشخاص الذين سيجرون عملية زراعية يمنع عليهم الاكثار منه قبل اسبوعين من العملية .
مرضى السكري ممنوع عليهم الاكثار منه يوميا لانه يعمل علي تخفيض السكر .
تجنب الاكثار منه في حالة مشاكل الجهاز الهضمي لانه يعمل علي تهييجه .
طرق تناول الثوم للحصول علي أهم خصائصه :
أضفه إلى الحساء:
الشوربة نفسها مزيل احتقان جيدة جدًا وتساعد على تدفئة الجسم , حيث يمكنك صنع حساء الخضار أو الدجاج بنفسك في المنزل وأضف الثوم إليه لتعزيز النكهة وكذلك للحصول على تأثير المضاد الحيوي.
اصنع مشروب الثوم بنفسك:
رائحة الثوم القوية تجعل من الصعب تناوله نيئًا ، ولكن عندما تستخدم مكونات أخرى بنفس المذاق القوي ، يكون الأمر أسهل.
إليك مشروب يمكنك تجربته:
خذ قدرًا كبيرًا وأضف ثلاثة أكواب من الماء,ابشر خمس فصوص من الثوم وأضفها إلى الماء.
قم بتغطية الغطاء واتركه حتى يغلي حتى لا تتسرب أبخرة الثوم.
أطفئي النار بعد غليانها ، أضيفي 10 مل من العسل وعصير ليمونة واحدة إلى ماء الثوم وقلبي جيداً.
صفيها في أكواب واشربها.
