6 من فوائد اللفت الأبيض .. ليس للمخلل فقط بل لجسم أكثر صحة
6 من فوائد اللفت الأبيض .. ليس للمخلل فقط بل لجسم أكثر صحة
اللفت الأبيض واحد من النباتات الجذرية التي تمتلك عدة فوائد للجسم و الصحة و هو من النباتات التي تحتوي على كمية منخفضة جدا من السعرات الحرارية تقدر بثلاثين سعرة لكل مئة جرام و لذلك يمكنك أن تتناول كميات كبيرة منه بدون أن تقلق على الارتفاع الشديد في الوزن و يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. خصصنا هذا المقال حتى نتحدث عن فوائد اللفت بالتفصيل و هي كالتالي :
شاهد أيضا : خمسة من فوائد الباذنجان .. من أهم الفواكه على الموائد
فوائد اللفت الأبيض للمزاج
حسنا اللفت الأبيض يجعلك في مزاج ممتاز و حبة منه لن تغير نظرتك للحياة لكن يساعدك اللفت على تعزيز قدرتك على تغير حالتك المزاجية نحو الأفضل و ذلك لأنه يحتوي على فيتامين ب٢ و فيتامين ب٤ اللذان يعملان على تعزيز صحة الجهاز العصبي ككل فصلا عن احتواءه على البوتاسيوم و هو واحد من عنصرين مهمين يعملان على نقل التيارات العصبية.
اللفت الأبيض للتخلص من السموم
مهما حاولنا أن نتجاهل هذه الحقيقة يتعرض جسمنا للكثير من المواد السامة منها من عوامل خارجية كالطعام و المواد التي نعمل على استنشاقها عن طريق الجهاز التنفسي و المجاري الهوائية و بعضها الآخر يكون من داخل الجسم بسبب العمليات الأيضية المختلفة و نواتج التفاعلات الكيميائية. يساعد اللفت على تخليص الجسم من بعض هذه السموم لأنه يحتوي على الألياف و بالتالي يساعد على تنشيط عمل الكبد فالكبد هو موطن التخلص من السموم و تحويل بعض المواد لمواد أخرى أقل سمية.
شاهد ايضا : الشمندر الأحمر .. ستة فوائد كبيرة سوف تشجعك على تناوله يوميا
اللفت الأبيض و البشرة
فيتامين أ يسمى أيضا بفيتامين الجمال لأنه من أهم الفيتامينات التي تعمل على تعزيز صحة أنسجة البشرة و الحفاظ على رطوبتها. اللفت الأبيض يستخدم في الكثير من المساكات التي تباع في الأسواق و على الرغم من هذا يهمل الكثير تناوله أو تطبيقه على البشرة و يضعوا على بشرتهم الماسكات المليئة أيضا بالمواد الكيميائية .
شاهد أيضا : فوائد الجزر الستة … من أكثر الخضروات من حيث القيمة الغذائية
اذا كنت قد تجاوزت الاربعين فبدون أدى شك بدأت علامات التقدم في السن و الترهلات و الشيخوخة بدأت في الظهور بسبب انخفاض منسوب الكولاجين و ضعف قدرة الجسم على انتاجه و تخزينه بسبب احتواءه على فيتامين سي المهم في عملية صنع الكولاجين.
اللفت الأبيض و الوقاية من السرطانات
فيتامين سي لا يعمل على بناء الكولاجين و محاربة علامات التقدم في السن فقط بل يساعد أيضا على منع نمو الخلايا السرطانية في الجسم و بهذا يساهم في الوقاية من مرض السرطان.
يمكن أن يتسبب الاجهاد التأكسدي الذي تسببه نقص المواد المضادة للأكسدة في الجسم مرض السرطان بنبة عالية و تساعد مضادات الأكسدة من الأصل النباتي على حماية الجسم من هذا الخطر و هي متواجد بنسب ممتازة في اللفت الأبيض.
اللفت و جهاز المناعة
يساعد اللفت على الحماية من الالتهابات و الوقاية من الجذور الحرة و ذلك بسبب احتواءه على فيتامين ج و بالتالي يعزز من قوة جهاز المناعة و قدرته على العمل و مواجهة الأمراض المعدية.
شاهد أيضا : اللفت الأبيض يمنع الجلطات
هشاشة العظام و اللفت
اللفت كما قلنا في المقدمة يحتوي على مجموعة من المعادن من ضمنها الكالسيوم و الذي يعزز من كثافة العظام و يمنع هشاشتها و تعزز نموها. يحتوي اللفت الأبيض أيضا على البوتاسيوم و المغنيسيوم و جميعهم يعززوا من صحة العظام و يقوا من أثر الاكثار من المشروبات الغازية السيئ على صحتها.