6 من فوائد الزيتون.. شجرة ذات قيمة ثقافية و تاريخية و الاهم صحية

شجرة الزيتون هي أقدم أنواع الفاكهة في التاريخ و بالنسبة للحضارات القديمة كانت مصدر مهم من مصادر الثروة حتى أن البعض يقول إن إمبراطوريات مثل اليونان و الرومان ازدهرت بسبب بساتين أشجار الزيتون. تاريخياً لطالما رمز شجر الزيتون إلى السلام والوفرة ، و جميعنا نعرف أن شجرة الزيتون تمتلك قيمة روحية كبيرة في عدد من الحضارات و الثقافات لكن ما لا يدركه البعض أن الزيتون يتمتع بقدر كبير من الفوائد الصحية أيضا، لذلك خصصنا هذا المقال حتى نتحدث عن فوائد الزيتون لصحة الجسم.

فوائد الزيتون لصحة القلب

كمية مضادات الأكسدة الموجودة في هذه الفاكهة المالحة تثير الذهول حقًا، و من الأمثلة على هذه المركبات الفينول هيدروكسي إيروسول و أيضا أولوروبين و كلاهما مفيد بشكل خاص  لمساعدة جسمك على التخلص من الجذور الحرة الضارة. الأكثر أهمية هي أن مضادات الأكسدة هذه أثبتت قدرتها على حماية القلب من العلل التي قد تعيق عمله عن طريق خفض نسبة الكوليسترول الضار الموجود في الجسم ، مما يساعد على حماية الشرايين ومنع النوبات القلبية.

شاهد أيضا : ماذا يحدث عند تناول الزيتون الأسود يوميا

الحفاظ على الجلد

فوائد الزيتون للجلد كبيرة فمثلا تساعد المركبات الكيميائية الموجودة في زيت الزيتون على حمايته من أثار أشعة الشمس الضارة. مستخلص زيت الزيتون الذي يضاف لبعض أنواع السن بلوك يساعد في الحفاظ على مرونة الجلد الصحية و يعمل على الحفاظ عليه  من الأشعة فوق البنفسجية الضارة التي تنبعث من الشمس. تذكر أنه من المهم جدًا حماية وجهك وجسمك من خلال وضع واقي شمس يحتوي على عامل حماية  لا يقل عن 30 ، و يمكنك وضع المزيد من  زيت الزيتون كطبقة اضافية فوقه أو تحته.

فوائد الزيتون لجهاز المناعة

يعتبر الزيتون أيضًا مضادًا للفيروسات بطبيعته ، و يسهم في زيادة القدرة على تحسين دفاع الجسم ضد عدد من الأمراض الفيروسية الضارة مثل : فيروس التهاب الكبد الوبائي ، وفيروس الروتا ، و فيروس الأنف البقري ، وفيروس الكلاب ، وفيروس ابيضاض الدم او اللوكيميا لدى القطط. يقوم مستخلص الزيتون  بالحماية من جميع هذه الأمراض عن طريق تغيير التركيب الجزئي هذه الفيروسات ، ويمكنه حتى أن يمنع دخول فيروس نقص المناعة البشرية إلى الخلايا الطبيعية لكن بفعالية أقل من بقية الفيروسات المذكورة أعلاه.

مسكن للألم

قد يكون للخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في زيت الزيتون القدرة على تخفيف آلام العضلات والمفاصل لذلك تجد الكثير ممن يتعرضون لها يفركون جسمهم بهذا الزيت. بفضل التأثيرات المهدئة لإنزيم معين موجود في زيت الزيتون  يدعى أوليوكانثال  يمكنك أن تقي نفسك من الالتهابات المزمنة كذلك فضلا عن تخفيف ألمها.تخيل بأن جرعة يومية قدرها 50 جرامًا فقط من زيت الزيتون تعادل حوالي 10٪ من جرعة الإيبوبروفين الموصى بها لتخفيف آلام البالغين.

شاهد أيضا : 9 من فوائد الموز

فوائد الزيتون كمضاد للالتهاب

لا يحارب الزيتون مرض السرطان فحسب ، بل يمكنه أيضًا تخفيف العديد من الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل، و هو يقوم بهذا من خلال حماية الحمض النووي  الخاص بكمن التعرض إلى التلف الذي قد تحدثه الجذور الحرة داخل الجسم. حاليا تجرى الكثير من الأبحاث و الدراسات حول مدى قدرتنا على الاستفادة من الزيتون للوقاية أو حتى علاج مرض السرطان.

الزيتون للشعر

الزيتون يستخدم لإعطاء الشعر بريق و لمعان عند تطبقيه موضعيا عليه لكن يمكن ان يسهم ايضا في  تحسين صحة جذوره و متنتها فضلا عن تحفيز نموه.