6 من فوائد اليقطين .. له مفعول السحر على الصحة العامة و النظام الغذائي

اليقطين بألوانه البرتقالية و الصفراء الزاهية يستخدم في الكثير من بلدان العالم و في مختلف المطابخ لإعداد مختلف الأطباق و هو الخضار الذي يذكرنا بالهالوين حيث تصنع منه مختلف الأشكال  الجميلة التي يتسلى بها الأطفال. تأتي فوائد اليقطين من احتواءه على كميات كبيرة من مضادات الاكسدة بالإضافة إلى الفيتامينات و في الطب التقليدي القديم كان يستخدم اليقطين لعلاج ألم الرأس و المساعدة على التئام الجروح البسيطة. خصصنا هذا المقال حتى نتحدث عن فوائد اليقطين بشكل مفصل و هي كالتالي :

فوائد اليقطين للالتهابات

جميعنا معرضين للإصابة بالالتهابات في مختلف أنحاء الجسم و من أشهر انواعها الروماتيزم و التهاب المفاصل. حتى نقلل من الالتهاب و أثره الضار و الامه لا بد لنا من أن نكثر من تناول مضادات الأكسدة سواء كأدوية في الحالات المرضية المتقدمة و بوصف من الطبيب أو من خلال النظام الغذائي. اليقطين من أشهر مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحارب الالتهابات و تقللها و تعزز مناعة الجسم ضدها.

شاهد أيضا: فوائد عرق السوس للجسم 

فوائد اليقطين لمن يعانون من الأرق

مشكلة الأرق من أكثر المشاكل الجسدية و النفسية شيوعا و اسبابها تحتاج إلى شرح طويل لسنا بصدده، على أية حال تساعد بذور اليقطين التي تحتوي على الكثير من الأحماض الأمينية أبرزها التربتوفان و الذي يحفز الجسم على النوم العميق. ليس هذا و حسب بل يحتوي اليقطين على الزنك و النحاس و المغنيسيوم و هذه المعادن تحديدا تؤثر على المدة التي يقضيها الجسم بالنوم و تزيدها لأنها تعمل على تقليل معدلات التوتر الذي يؤثر بشدة على صحة النوم.

اليقطين و صحة العيون

من أهم فوائد اليقطين هو أنه يساعد على تعزيز قدرة العيون على الابصار و التي قد تتأثر سلبا بسبب كثرة الجلوس أمام الهاتف أو الحاسوب. اذا كنت تعاني من مشاكل في الرؤية الليلة فعليك أن تكثر من استخدام اليقطين في غذاءك لأنه يحتوي على فيتامين أ و مرطب بيتا كاروتين اللذان يسهمان في تحسين صحة العيون و خصوصا المستقبلات الضوئية التي تعمل في الليل.

شاهد أيضا : فوائد و مزايا الزعتر للجسم

فوائد اليقطين لتقرحات الجلد

في الماضي كما أسلفنا في المقدمة كان الحكماء يستخدمون اليقطين للمساعدة على التئام الجروح و بالفعل أثبت العلم صحة ما كانوا يفعلون فهو يحتوي على فيتامين أ و في فيتامين ج اللذان يساعدان على بناء مختلف أنسجة الجسم و يحافظوا على الجلد من التقرحات و يسرعوا شفائه في حال تعرضه للمشاكل.

مفيد للأطفال الرضع و للحوامل

عندما يبدأ الطفل بتناول الطعام سيكون من الجيد أن يتم سلق اليقطين و طحنه و تقديمه له و هذا لأنه يمده بعدد جيد من الأحماض الأمينية الضرورية و الأحماض الدهنية مثل الاوميغا ٣ التي تحسن قدرة العقل عندهم. أما بالنسبة للحوامل فحمض الفوليك المتواجد في اليقطين يقلل من احتمالية ولادة طفل بتشوهات و يقلل أيضا من احتمالية خسارة الجنين لذلك ينصح بتناوله بشكل معتدل أثناء فترة الحمل.

شاهد أيضا : فوائد اليقطين للدماغ

مصدر لمعدن المغنيسيوم

المغنيسيوم واحد من أهم المعادن التي يحتاج اليها الجسم فهو يدخل في عمليات انتاج الطاقة و يساعد في تعزيز صحة جهاز الدوران من قلب أو شرايين أو اوعية دموية كما أنه مهم للحفاظ على صحة عملية بناء العظام و الأسنان و يعزز من صحة الأمعاء. من أبرز فوائد اليقطين هو أنه يحتوي على كميات كبيرة من المغنيسيوم و بهذا يساعدك على أن تحصل على كفايتك منه و يقلل من خطر نقصه.

شاهد أيضا : فوائد بذور الكينوا